白菜冬粉魚丸湯

基本介紹

• 中文名：白菜冬粉魚丸湯
• 主要食材：白菜，蔥蒜末
• 分類：鹵，湯羹，宿舍

用料

材料

白菜

蔥蒜末

魚丸

冬粉

做法

1. 鍋里放少許油，爆香蔥蒜末，然後加一碗水，放入魚丸，煮至水沸。

2. 放入白菜，冬粉，再放鹽，味素，糖，生抽，料酒調味，再煮2-3分鐘，魚丸浮起，白菜和冬粉軟了，即可出鍋