白芨蛋花是以白芨粉,雞蛋為主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:白芨蛋花材料:白芨粉,雞蛋 配方,功效,套用,製作, 配方芨粉5克,雞蛋一個。功效養陰斂肺止血。套用肺結核乾咳、痰中帶血而屬陰虛者製作將雞蛋破殼入碗,放入白芨粉攪勻,早晨用開水沖成蛋花服蒸帶魚女貞子。