白芝麻豆沙糯米糍

基本介紹

• 中文名：白芝麻豆沙糯米糍
• 主要食材：糯米粉，糖粉

用料

材料	用量
糯米粉	130g
糖粉	25g
水	75g
油	25g
豆沙	隨意
白芝麻	適量

做法

1. 先將糯米粉+水+糖粉揉成團，加入油揉勻

2. 分成差不多大小的等份，然後將豆沙餡放入，捏好，揉成圓形

3. 水大火燒熱，放在上面蒸十分鐘，趁熱滾上白芝麻即可