白糖螃蟹飲

白糖螃蟹飲是以鮮螃蟹、蜂蜜為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：白糖螃蟹飲
• 主要材料：鮮螃蟹、蜂蜜

藥膳配方

鮮螃蟹2隻，蜂蜜30克。

功能效用

清熱解毒，適用於胸胃作痛、煩悶不食、灤瘡、黃痘等症。

製作方法

1.將鮮鑄量洗淨.放入鋁鋼內,加水適量。

2.將鋁鍋置武大上燒源，再用文火煮40-50分鐘,將螃蟹撈出另用,留湯。加入白糖裝入端中即成。