白玉蝦

基本介紹

• 中文名：白玉蝦
• 主要食材：澳門豆腐，蝦

用料

材料	用量
澳門豆腐	1
蝦	10隻
香菜	少許（可放或不放）

做法

1. 切好豆腐
2. 蝦肉
3. 湯下
4. 擺盤
5. 蒸個5-6分鐘.即可！再燒湯汁.美味鮮.味素.勾芡.不要很厚！薄薄的就可以.澆上去，放香菜