白燕，女，山東淄博人，1982年4月生，海南熱帶海洋學院食品科學與工程學院副教授，2004年畢業於山東大學化學系並獲得學士學位，2009年獲山東大學膠體與界面化學理學博士學位。2009年到瓊州學院工作，主要從事基礎化學的教學和天然大分子與食品乳化劑的相互作用的研究工作，參加自然科學基金兩項，主持市級項目一項，發表論文十餘篇，與他人和寫專著一部。
基本介紹
- 中文名：白燕
- 學位/學歷：博士
白燕，女，山東淄博人，1982年4月生，海南熱帶海洋學院食品科學與工程學院副教授，2004年畢業於山東大學化學系並獲得學士學位，2009年獲山東大學膠體與界面化學理學博士學位。2009年到瓊州學院工作，主要從事基礎化學的教學和天然大分子與食品乳化劑的相互作用的研究工作，參加自然科學基金兩項，主持市級項目一項，發表論文十餘篇，與他人和寫專著一部。