白熊聲優- 櫻井孝宏本作的主人翁，白熊咖啡廳的店長，談話時經常說一些冷笑話。平時固定穿著為藍色的方格紋圍領巾與黑色的圍裙。在雜誌專訪宣稱出生於加拿大的哈德森灣，在浮冰上被流水沖走，而和家人分開等等，實為唬人。性格成熟溫柔，很會照顧人。心靈手巧，擅長料理、手工藝。不過有著腹黑屬性（通常用於灰熊身上）。有另一個身分為嘻哈歌手“MC 469MA”（與白熊的日文同音）。 |  人設-白熊 |
熊貓聲優- 福山潤白熊咖啡廳的常客，居住在咖啡廳旁邊的中國式大宅里。通常去咖啡廳都會點一碗竹葉。單純、慵懶且有點自戀的性格，經常有幼稚的言行。在母親的催促下，在動物園找到一份兼職工作，每周只有兩天。熱愛蒐集熊貓周邊產品。 |  人設-熊貓 |
企鵝聲優- 神谷浩史白熊咖啡廳的常客。種類為皇帝企鵝。通常比較理性，擔任吐槽白熊和熊貓的角色。喝酒後會發酒瘋。喜歡在麵包店工作的企子小姐，告白後卻發現事實上有7個企子小姐每天輪值，被迫與她們同時交往，常常為了分辨誰是誰而傷透腦筋。後來在白熊的咖啡廳分手，雖然後來在棕熊咖啡廳又對另外一名企鵝女服務生一見鐘情，但最後還是恢復單身狀態。 |  人設-企鵝 |
灰熊聲優- 中村悠一從小就是白熊的玩伴。經營著一間酒吧“BAR THE GRIZZLY”，性格粗野，本質上是個傲嬌，相當照顧人，也頗有禮貌。是個急性子，總是被白熊牽著鼻子走，有時會不聽別人把話說完。 |  人設-灰熊 |
大羊駝 聲優- 小野大輔熊貓在動物園的同事。樸實溫厚，喜歡吃草。在園內沒什麼存在感。常在工作結束回家的時候到咖啡廳去。會用背去搬東西(比如有一次替白熊顧店而用背端兩杯咖啡)。 |  人設-羊駝 |
半田先生聲優- 羽多野涉留著尖刺般的粗短髮，有著眯眼的親切男子。動物園裡的熊貓飼養員，在老人與小孩還有動物之間比較受歡迎。喜歡笹子，在第4卷已經與她在一起。 |  半田君 |
笹子聲優- 遠藤綾留著咖啡色中長發，深藍色雙眼的少女。原本只是因應樹懶的要求，趁著白熊對應徵者面試的時間，將樹懶搬到白熊咖啡廳；結果一踏進咖啡廳，就被白熊雇用。自從來到白熊咖啡廳以後，亦開始養成配戴紅色頭巾的習慣。已經與半田在一起。 |  人設-笹子 |
專職熊貓 聲優- 小西克幸大熊貓在動物園的同事，和大熊貓不同的地方，在於它的毛色是黑色 與些微的淺黃色。在動畫第44集的時候收到調職令，移民到新加坡。 |  人設-全職熊貓 |
林厘太郎聲優- 川島得愛配戴粗框眼鏡的黑髮男子，經營動物園前面花店“フローリストRINRIN”，小名林林。非常喜歡熊貓，曾經親手做了熊貓想要的熊貓包包，然後送給熊貓，不過熊貓還是不喜歡林林（因為太煩人）。 | |
熊貓媽媽 聲優- 森川智之熊貓的媽媽，在家裡經常穿著一件粉紅色的連身衣，只要熊貓表現出懶散的態度，就會用手邊的吸塵器吸熊貓的身體，對於兒子慵懶的行徑傷透腦筋。喜歡偶像群體山嵐，也喜歡養花。 |  人設-熊貓媽媽 |
企子（企鵝取的代號） 聲優- 矢作紗友里在麵包店工作，不過事實上有7個企子小姐（當然7個名字都是不同的，企鵝連著7天都給其告白，約會當天才發現有7個企子小姐）。後來想想企鵝其實沒有優點，於是都和企鵝分手了。 |  企子小姐 |
獾 聲優- 宮田幸季前來應徵職位的面試者之一，擅長挖洞。在面試時因為把負責大廳的工作與挖洞混淆（日文的挖洞與大廳讀音相同），而沒能錄取工讀生的工作。 | |
山魈聲優- 伊藤陽佑大熊貓在動物園的同事，有著相當驚人的食量。常在工作結束回家的時候到咖啡廳去。在白熊咖啡廳面試的時候，便因為表明自己在吃的方面比較擅長，而沒能錄取工讀生的工作。 | |
象龜 聲優- 近藤孝行前來應徵職位的面試者之一，說話與動作都十分慢條斯理。白熊在面試 時，詢問它是否能負責為客人送料理，但由於行動速度不符合白熊的要求，加上後來詢問白熊是否能讓它工作100年的發言，而沒能錄取工讀生的工作。 | |
食蟻獸 聲優- 藤原佑規前來應徵職位的面試者之一，自稱擅長恐嚇，但它所謂的“恐嚇方式”僅是站立起來並放聲吶喊，被白熊與企鵝當場吐槽“這樣就完了？” | |
海獺先生 聲優- 宮田幸季在動物園工作，特別喜歡賣萌的一種動物。 |  水獺照片 |
業務員（セールスマン） 聲優- 鈴村健一十六話出現，一個來到陌生小鎮的營業員，內心經常糾結，在白熊咖啡廳點了竹子才知道是真的竹子，為了不浪費和丟人吃了一點，好在熊貓出現幫他吃掉，但是又被白熊腹黑的端上一盤。心理活動豐富，表現為心理獨白跟吐槽。 | |
桐野先生 聲優- 近藤孝行半田桑的動物園同事，年輕而又帥氣，工作也比較勤奮，偶爾也會跟半田去白熊咖啡廳聚聚。 | |
貘（パタ） 被說成是食夢的動物，熊貓的同事。 聲優- 伊藤陽佑 | |
樹懶 聲優- 谷山紀章因為想要定居在白熊咖啡廳的院子裡，要求笹子將它搬到白熊咖啡廳。結果初次和白熊碰面，就被白熊誤認為是前來應徵打工的對象而加以拒絕。它每次幫忙也特別積極。後來在新連載漫畫中得知已經有了一份作家的工作，它的筆名叫做三指。 | |
樹袋熊 聲優- 近藤孝行白熊咖啡廳的客人之一，同時也是一隻為偏食而煩惱的動物園高人氣動物。 |  考拉圖片 |
熊貓妹妹 聲優- 花澤香菜熊貓的妹妹，名字是美美，耳朵上各有一個粉紅色花環，曾陪林厘太郎玩過追逐遊戲。喜歡半田先生，原因是體型和熊貓很像。 |  熊貓妹妹 |
帽帶企鵝 聲優- 杉田智和（19話、22話、32話、33話） 營業企鵝三人組其中一員，想要通過銷售企鵝卡片，讓更多的人了解企鵝的種類。也叫南極企鵝。 | |
狼 聲優- 杉田智和經常去灰熊的酒吧，和獅子，老虎是好友。做麵包很有天分。曾經因為腰疼（？）而辭了以前的工作，在最失落的時候受到了老虎的鼓勵。最後被城裡著名的麵包店錄取。 | |
老虎 聲優- 谷山紀章和果子店的老闆。經常去灰熊的酒吧，和獅子，狼是好友。 | |
獅子 聲優- 井上和彥是商人，經常要到世界各地所以很少出場。 | |
皇帝企鵝雛鳥 聲優- 野中藍企鵝的侄子，外表可愛，天真無邪的性格。愛玩電車遊戲，喜歡和國王企鵝雛鳥或者熊貓君的弟弟迪迪一起玩。 | |
國王企鵝雛鳥 聲優- 竹內順子國王企鵝的兒子，其外表常令其他小孩感到害怕，性格較為沉默，其實純樸溫柔。和企鵝的侄子一見如故，喜歡一起玩電車遊戲。 | |
水獺君 聲優- 杉田智和灰熊酒吧的客人，冬天時代替灰熊做酒吧老闆，喜歡吃刨冰。 | |
袋鼠聲優- 川田紳司白熊咖啡廳的工作人員。負責管理白熊咖啡廳庭院裡的蔬果園。比較親切。 | |
雅紀（まさき） 聲優- 下野紘留著土黃色頭髮，黑色眼睛的少年。因為在白熊咖啡廳里喝到了跟以往的黑咖啡苦味不同味道的黑咖啡，於是跟著大師樹袋鼠學習如何烘培美味的咖啡豆。在這期間，他的努力得到了許多人的讚賞，技術也在慢慢進步。 | |
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小熊貓 聲優- 矢島晶子一家咖啡店的店員，與白熊們是好朋友，後來在新漫畫中自己開了一家茶店，性格開朗，活潑可愛。 | |
樹袋鼠 聲優- 古川登志夫一名白熊咖啡廳的烘焙大師，收雅紀為徒，喜歡獨自吃草，其烘焙出的咖啡豆發出的香味曾迷倒了雅紀的同學和獅子、老虎、狼。 | |
蝦夷栗鼠媽媽 聲優- 宮田幸季白熊咖啡廳的烘焙師之一，喜歡逛超市，與熊貓媽媽是朋友。 | |
國王企鵝太太 聲優- 檜山修之熊貓媽媽的主婦朋友，喜歡偶像群體山嵐，因為過去的原因，與皇帝企鵝關係一直不好。 | |
阿德利企鵝 聲優- 小西克幸營業企鵝三人組之一，作為營業負責人。 | |
巴布亞企鵝 聲優- 平川大輔營業企鵝三人組之一，作為總務負責人。 | |
MC 469MA 聲優- 櫻井孝宏白熊的另一個身份，一名傳奇歌手，是獅子、狼、老虎心中永遠的英雄。 | |
熊貓迪迪
在新連載漫畫中正式登場，會自己製作地圖，耳朵比較小，喜歡與兩隻企鵝雛鳥玩耍。熊貓君的弟弟，迪迪比較喜歡學習，但也比較喜歡玩。
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熊貓爺爺
熊貓家族的一員，比較擅長打中國功夫，原作中登場於第五卷，教導了半田中國功夫，使半田一個月後成功減肥。之後大多出現於熊貓家族的聚會或者逛街。
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黑鴉先生
新連載漫畫中的新人物，在射千玉出版社工作，對於樹獺十分信任，稱他為師傅。此外，黑鴉先生與熊貓媽媽也是朋友
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MC 969MA
灰熊的另一個身份，也是一名讓獅子、老虎、狼尖叫的傳奇歌手，MC 469MA不在時所用的一個身份。
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海狸先生
海獺先生的朋友，名字叫賈斯里，被海獺先生介紹來到灰熊酒吧。
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羊駝先生
動物園的同事，與大羊駝是朋友。
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