白灼瀨尿蝦

基本介紹

• 中文名：白灼瀨尿蝦
• 主要食材：瀨尿蝦，蔥段
• 分類：海鮮

用料

材料	用量
瀨尿蝦	1斤
蔥段	若干
薑絲/薑片	適量

做法

1. 買回來，洗乾淨。
2. 鍋中，放入半碗水，煮沸，放入姜，和少許蔥段一起煮。
3. 水沸放入瀨尿蝦，快熟的時候放入鹽適量，少許胡椒粉。
4. 很快就可以上碟了。真心簡單好吃。