白灼沙蟲是一道菜品。
白灼沙蟲是一道菜品。用料材料沙蟲做法1. 用開水燙過之後，立即撈出，趁熱快食1...
沙蟲肉質白淨，吃法因人因地不同，有清蒸、白灼、爆炒、生滾、熬粥等等；如韭黃炒沙蟲、白灼沙蟲、生滾沙蟲湯、菜膽炒沙蟲等等。蒜茸蒸沙蟲，肉厚油肥鮮嫩，且有嚼頭，愈嚼愈鮮。海底椰沙蟲煲湯，湯如牛奶之白，味則極鮮清甜，湯濃沾唇。 生的沙蟲，乍眼開去，臥在碎冰上的沙蟲像蠕動著的大蚯蚓。不過據說...
白灼沙蟲 白灼沙蟲是一道菜品。用料 做法
