白殼粳米

白殼粳米是禾本科、稻屬種質，原產於南丹縣。

基本介紹

• 中文名：白殼粳米
• 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
• 科：禾本科
• 屬：稻屬

形態特徵

水陸	水	粘糯	粘	米色	白
米香	-	芒長	無	粒形狀	闊卵
粒長度	中	長寬比	-	穎尖色	紫褐
穎殼色	黃	穎毛有無	-	護穎長短	-
穎尖彎直	-	株高	134.0	出穗期	9.25
糙米率	80.67	精米率	72.50	堊白率	-
蛋白質	10.60	賴氨酸	0.380	總澱粉	77.70
直鏈澱粉	-	支鏈澱粉	86.3	糊化溫度	6.0
膠稠度	79	苗瘟	7	白葉枯	7

分布範圍

廣西。