《發現世界叢書:驚奇化學》是2013年上海辭書出版社出版的圖書，作者是周玉枝、王緒言、沈建忠。
基本介紹
- 中文名：發現世界叢書:驚奇化學
- 出版社：上海辭書出版社
- 頁數：241 頁
- 開本：32 開
- 作者：周玉枝、王緒言、沈建忠
- 出版日期：2013年8月1日
- 語種：簡體中文
- 屬性：圖書
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《發現世界叢書:驚奇化學》是一本科普讀物。精選與中學化學教材內容相關的20個主題，遵循有趣故事加問題等於高效課堂的原則，以專題的形式進行闡述，希危邀剃希望學生從中感受到化學學科既是有趣的，更是有用的，以此來激發學生對化學學科的興趣。
"發現化學奧秘"這本書共20章，以中學化學教材知識為主線，精選與中學化學教材內容相關的20個主題，以專題形式進行闡述，力求使學生們在獲取知識的同時，開闊眼界，體驗科學發現和發明的過程和方法，深化對課堂所學化學知識的燥滲探理解，從20個主題的閱讀學習中感受到化學學科既是有趣的，更是有用的，以此來激發中學生們對化煉乃學學科的興趣和愛好。
圖書目錄
一對孿生兄弟
百年曲折尋氧氣
地球的保護傘
臭氧層空洞現象
空氣鍊金術
給土地增肥
哈伯合成氨法
博施合成氨技術
哈伯的功與過
一部手機含多少種元素
周期律的先行探索者
最高明的撲克玩家
紙上得來終覺淺
周期表的啟示
不可見的宇宙
揭秘原子論
電子的發現
α粒子散射實驗
假如電子“登高”
“黑匣子”知多少
真金不怕火煉
由青銅器說開去
鐵是怎樣煉成的
百鍊成鋼
走進鋼廠
火法煉銅
千分之一誤差中的發現
認識空氣
發現稀有氣體
神奇的化合物
閃亮陵櫃故盛的霓虹燈
假如海洋消失
生命的搖籃
亞特蘭蒂斯的礦藏
龍宮靈丹
“可下五洋捉鱉”
電離是否需要電
溶液的世界
電離是否需要電？
電離學說的捍衛者
遲到的榮譽
勒夏特列原理之美
平衡移動原理之父
巧妙的平衡
世界處於平衡中
製取活潑單質的利器
鹼金屬呱呱墜地
“談氟色變”一百年
飛入尋常百姓家
點石能成金嗎
一張著名的手骨照片
“鍊金術”夢想成真
發現核反應
核子彈的誕生
黑色的金子和液體的金子
黑色的金子
“黑金家族”
200萬年的積澱
造福人類的石油
經濟發展的助推器
會走路的發電廠
一隻青蛙引發的變革
可以充放電的電池
第四種發電方式
套用和發展
百說不厭的諾貝爾
學生諾貝爾
雷管炸藥
名副其實的安全炸藥
果凍一樣的炸膠
諾貝爾獎的誕生
新材料，新希望
從無機到有機
有機合成化學
糖尿病患者的福音
抗瘧新藥青蒿素
合成紅色維生素
藥物之星紫杉醇
朱古力能減肥嗎
眾神的飲料
多姿多彩的朱古力
似是而非的誤區
唐僧和哈利·波特
天賜衣裳保溫暖
出於棉而優於棉
護體神甲
烈火，你奈我何？
黑暗中拒絕隱形
神奇的碳
硬度之王
柔軟滑膩的石墨
足球一樣的“富勒烯”
多重高科技身份
治癒系的綠色化學
地球越來越累了
綠色化學興起
綠色化學的啟迪
理念和行動
化學，讓生活更美好
化學無處不在
生命與化學
化學改變生活
化學依靠你我他
序言
《驚奇化學》（“發現世界叢書”之一）是一本科普讀物。煮迎照精選與中學化學教材內容相關的20個主題，遵循有趣故事加問題等於高效課堂的原則，以專題的形式進行闡述，希望學生從中感受到化學學科既是有趣的，更是有用的，以此來激發學生對化學學科的興趣。本書是對教材的有益拓展和補充，希望能為青少年讀者打開一扇探究科學的窗戶。
本書驗愉故主要涵蓋了四方面內容：一是早期化學科學的發展歷程。從燃素說到質量守恆到元素周期表再到原子結構，在科學技術手段相對簡單的早期，科學家們是如何透過現象探本質，追本溯源，探究化學原理和結構的；二是化學的幾大經典理論。平衡無處不在，動態平衡使世界更加有序，但是對動態平衡演繹最為精準的是化學平衡理論；作為各類電池和能源理論基礎的氧化還原理論；用物理和化學學科融合的方法解開科學之謎的電離學說；三是化學新發現是如何改變世界的。如放射性的廣泛套用，有機高分子材料帶來的材料的革命等；四是化學在人類健康和環境方面起的作用與產生的問題。如化肥對糧食增產的貢獻，藥品對人類健康的作用，化學物質不當使用帶來的環境污染和食品嚷漿恥安全，綠色化學理念對社會可持續發展的意義等。
本書的主要讀者是初高中學生。青少年時期是樹立一個人志向的關鍵時期，青少年求知慾強，興趣廣泛，他們會如饑似渴地吸收自己感興趣的各類知識。有趣又有益的化學科普讀物能拓展他們的知識面，為他們提供更加全面真實的科學圖景，為他們提供在學校化學學習中不一樣的閱讀體驗，同時也幫助他們更加深刻全面地理解課堂上所學到的化學知識，在知其然的基礎上能知其所以然。
本書的三位作者都是工作在教學第一線的教研員和教師，對教材和課堂教學的現狀有較為深入的了解和思考，對當今學生的心理特點也比較了解。這使得他們能夠找到學生感興趣的故事或問題，引發學生思索，激發學生進一步探究的欲望。 周玉枝
2013年7月
黑色的金子和液體的金子
黑色的金子
“黑金家族”
200萬年的積澱
造福人類的石油
經濟發展的助推器
會走路的發電廠
一隻青蛙引發的變革
可以充放電的電池
第四種發電方式
套用和發展
百說不厭的諾貝爾
學生諾貝爾
雷管炸藥
名副其實的安全炸藥
果凍一樣的炸膠
諾貝爾獎的誕生
新材料，新希望
從無機到有機
有機合成化學
糖尿病患者的福音
抗瘧新藥青蒿素
合成紅色維生素
藥物之星紫杉醇
朱古力能減肥嗎
眾神的飲料
多姿多彩的朱古力
似是而非的誤區
唐僧和哈利·波特
天賜衣裳保溫暖
出於棉而優於棉
護體神甲
烈火，你奈我何？
黑暗中拒絕隱形
神奇的碳
硬度之王
柔軟滑膩的石墨
足球一樣的“富勒烯”
多重高科技身份
治癒系的綠色化學
地球越來越累了
綠色化學興起
綠色化學的啟迪
理念和行動
化學，讓生活更美好
化學無處不在
生命與化學
化學改變生活
化學依靠你我他
序言
《驚奇化學》（“發現世界叢書”之一）是一本科普讀物。精選與中學化學教材內容相關的20個主題，遵循有趣故事加問題等於高效課堂的原則，以專題的形式進行闡述，希望學生從中感受到化學學科既是有趣的，更是有用的，以此來激發學生對化學學科的興趣。本書是對教材的有益拓展和補充，希望能為青少年讀者打開一扇探究科學的窗戶。
本書主要涵蓋了四方面內容：一是早期化學科學的發展歷程。從燃素說到質量守恆到元素周期表再到原子結構，在科學技術手段相對簡單的早期，科學家們是如何透過現象探本質，追本溯源，探究化學原理和結構的；二是化學的幾大經典理論。平衡無處不在，動態平衡使世界更加有序，但是對動態平衡演繹最為精準的是化學平衡理論；作為各類電池和能源理論基礎的氧化還原理論；用物理和化學學科融合的方法解開科學之謎的電離學說；三是化學新發現是如何改變世界的。如放射性的廣泛套用，有機高分子材料帶來的材料的革命等；四是化學在人類健康和環境方面起的作用與產生的問題。如化肥對糧食增產的貢獻，藥品對人類健康的作用，化學物質不當使用帶來的環境污染和食品安全，綠色化學理念對社會可持續發展的意義等。
本書的主要讀者是初高中學生。青少年時期是樹立一個人志向的關鍵時期，青少年求知慾強，興趣廣泛，他們會如饑似渴地吸收自己感興趣的各類知識。有趣又有益的化學科普讀物能拓展他們的知識面，為他們提供更加全面真實的科學圖景，為他們提供在學校化學學習中不一樣的閱讀體驗，同時也幫助他們更加深刻全面地理解課堂上所學到的化學知識，在知其然的基礎上能知其所以然。
本書的三位作者都是工作在教學第一線的教研員和教師，對教材和課堂教學的現狀有較為深入的了解和思考，對當今學生的心理特點也比較了解。這使得他們能夠找到學生感興趣的故事或問題，引發學生思索，激發學生進一步探究的欲望。 周玉枝
2013年7月
