《會治病的家常便飯:痛風不能吃什麼》共分為五章，主要內容包括：痛風飲食有大忌；痛風合併症飲食禁忌與食方；老中醫推薦的65種低嘌呤食物；痛風患者最有效的34道藥膳方等。《會治病的家常便飯:痛風不能吃什麼》是一本教痛風患者吃東西的書：不能吃的高嘌呤食物、不能多吃的中嘌呤食物、老中醫推薦的65種低嘌呤食物，全都列出來，忘了就翻，現查現用很有效，痛風患者儘管放心吃。有併發症的痛風患者也不用發愁，按需搭配的主食、湯羹、菜餚、藥粥、茶飲，既豐富了家裡的營養餐桌，又讓痛風患者的味蕾充分享受美味，飲食不單調！更有老中醫多年臨床經驗總結出的藥膳方和四季茶飲，信手拈來隨手做，讓你在煮粥、泡茶的同時，不用吃藥就能喝走痛風。隨書附贈的《痛風食療速查》小冊子，堪稱廚房裡的烹飪指南，隨手翻看更方便。
基本介紹
- 書名：痛風不能吃什麼-會治病的家常便飯
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 頁數：175頁
- 開本：16
- 作者：謝英彪
- 出版日期：2013年8月1日
- 語種：簡體中文
- 品牌：江蘇科學技術出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,名人推薦,
基本介紹
內容簡介
《會治病的家常便飯:痛風不能吃什麼》由江蘇科學技術出版社出版。
作者簡介
謝英彪，世界健康促進聯合會常務副會長、國際藥膳食療學會副會長、全國突出貢獻科普作家、南京市中醫院主任醫師。他是東晉宰相謝安第61代嫡孫、全國著名中醫專家、全國首屆百名中醫健康信使、南京科普作家協會副理事長。從醫50年，秉承老中醫懸壺濟世的真諦，推崇養治結合，大力提倡在家食療，以食補代替藥補，將食物的養生保健功效發揮到極致。他創作了四百餘部優秀的醫學類科普書籍，讓晦澀難懂的中醫理論變成了老百姓手中的養生寶典，被授予“全國中醫藥科學普及金話筒獎”“全國首屆百名中醫藥科普專家”等稱號。
圖書目錄
第一章痛風飲食有大忌
忌吃高嘌呤食物
忌飲酒
忌過量吃鹽
忌喝濃茶
忌吃強烈刺激的調味品或香料
忌飲用純淨水
忌體重減太猛
忌用影響尿酸排泄的藥物
忌喝火鍋湯
忌口渴才喝水
忌過量攝入脂肪
忌過量攝入碳水化合物
宜吃鹼性食物
宜保持理想體重
宜適量攝取蛋白質
宜慢性期或緩解期平衡飲食
宜控制總熱量
宜適量選用咖啡、茶葉、可可
宜每天喝3000毫升水
宜多吃低嘌呤蔬果
第二章痛風合併症飲食禁忌與食方
第三章老中醫推薦的65種低嘌呤食物
第四章痛風患者最有效的34道藥膳方
第五章喝走痛風的四季茶飲方
附錄
痛風常用西藥
痛風常用中藥方
忌吃高嘌呤食物
忌飲酒
忌過量吃鹽
忌喝濃茶
忌吃強烈刺激的調味品或香料
忌飲用純淨水
忌體重減太猛
忌用影響尿酸排泄的藥物
忌喝火鍋湯
忌口渴才喝水
忌過量攝入脂肪
忌過量攝入碳水化合物
宜吃鹼性食物
宜保持理想體重
宜適量攝取蛋白質
宜慢性期或緩解期平衡飲食
宜控制總熱量
宜適量選用咖啡、茶葉、可可
宜每天喝3000毫升水
宜多吃低嘌呤蔬果
第二章痛風合併症飲食禁忌與食方
第三章老中醫推薦的65種低嘌呤食物
第四章痛風患者最有效的34道藥膳方
第五章喝走痛風的四季茶飲方
附錄
痛風常用西藥
痛風常用中藥方
名人推薦
選對食材，吃好每天三頓飯，遠離常見病。
——南京軍區南京總醫院營養科主任鄭錦鋒
食物是最好的藥，這本書讓你做自己的家庭營養師。
——江蘇省人民醫院營養科主任醫師劉堯芬
從醫50年的名老中醫告訴你，家常便飯也能治病養生。
——蘇州大學第一附屬醫院臨床營養科主任周莉
吃對不生病，食物就是健康之源。
——新浪網中醫頻道編輯宋琪
——南京軍區南京總醫院營養科主任鄭錦鋒
食物是最好的藥，這本書讓你做自己的家庭營養師。
——江蘇省人民醫院營養科主任醫師劉堯芬
從醫50年的名老中醫告訴你，家常便飯也能治病養生。
——蘇州大學第一附屬醫院臨床營養科主任周莉
吃對不生病，食物就是健康之源。
——新浪網中醫頻道編輯宋琪
