疳積湯以山楂、麥芽主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:疳積湯材料:山楂、麥芽 功效,製法,食法, 功效消食和胃,行氣消脹。適用於小兒各種疳積,脘腹脹滿,飲食不化,消化不良等症。製法1.山楂與麥芽稍浸洗,瀝乾水分後,置炒鍋中炒至表面顏色加深,取出放涼,待用。2.雞內金搗碎,待用。3.將山楂、麥芽與神曲置砂鍋中,加入清水適量,中火加熱煎煮,25分鐘後,加入雞內金,10分鐘後,去渣取湯汁,加入紅糖適量即成。食法溫服飲用,每天3次。