當歸菜根瘦肉湯

當歸菜根瘦肉湯是一道家常湯飲。

基本介紹

• 中文名：當歸菜根瘦肉湯
• 所屬菜系：其它菜系
• 所屬類型：健康菜譜
• 基本特點：益氣補血、和血通脈
• 菜譜名稱：女性補益補身湯

基本材料

豬瘦肉150克，當歸身15克，黃花菜根15克

製作方法

瘦肉洗淨，切絲，當歸，黃花菜根洗淨，與瘦肉一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲半小時，調味供用。

功效用法

[功能]：益氣補血、和血通脈

[用法]：用於氣血虧虛所致的身體瘦弱，頭暈目眩，疲倦乏力，閉經，胎萎不長等。