當歸竹蓀黃耳湯

基本介紹

• 中文名：當歸竹蓀黃耳湯
• 主要食材：當歸頭，黃芪
• 分類：湯羹

用料

材料

當歸頭

黃芪

竹蓀

黃耳

野生香菇

野生紅菇

黃花菜

紅棗

做法

1. 當歸和黃芪用飲用水浸泡一夜，保留泡過的水。

2. 其餘湯料泡開，洗淨，摘去根和核。

3. 湯煲中加入所有湯料和當歸水，湯料和水的比例大概是1：3

4. 武火開後，轉文火煲1個半鐘頭即可。