番薯帶餡開花饅頭

基本介紹

• 中文名：番薯帶餡開花饅頭
• 主要原料：200g麵粉，1個地瓜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：一般人群

簡介

過年在家 親戚們都會做番薯饅頭 我從小就愛吃 每年回北京時也總是會特地讓家人做一些帶過來

之前有嘗試過自己做 結果失敗了

現在成功了 而且還改良版的了 以囑獄員棗後就不怕思鄉的時候 沒得解饞啦

用餐人數：1-2人

食材

主料

200g麵粉

1個地瓜

配料

適量酵母

適量紫薯餡

適量糖

製作步驟

1

地瓜餡和麵粉

2

把酵母加到麵粉里 然後加地瓜餡 揉成麵團 置溫暖處發酵 40分鐘左右

3

把發好的麵團揉成長條 然後分成小塊

4

取一小塊 用擀麵杖燥連歸擀平 取適量紫薯餡奔烏牛立

5

包起來即可

6

用刀子劃成四半 然後輕輕的在故匙凳舟提朽四小半那裡劃一刀

7

依次做好3個

8

入鍋槳淋蒸20分鐘即可

9

最後的成品

小貼士

地瓜餡要趁熱加到麵粉里 還有加了店拜立糖 所以不用再加水攪拌