番茄金針菇肥牛湯粉是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:番茄金針菇肥牛湯粉
- 分類:湯羹
- 主要食材:番茄,冬粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 一個 |
冬粉 | 一把 |
金針菇 | 適量 |
肥牛 | 適量 |
鹽 | - |
麻油 | - |
黑胡椒 | - |
做法
1. 電飯煲中倒入適量熱水,摁到煮飯鍵燒開 | - |
2. 在等待水開的過程中,把西紅柿洗淨切好,金針菇洗淨切掉根部備用 | |
3. 水開以後,肥牛下鍋,因為我覺得煮熟點我更放心,追求口感嫩的親可稍後再放。 | |
5. 等水燒開,加入切好的西紅柿 | |
6. 煮開後就基本上可以出鍋了,再加入金針菇再煮幾分鐘,時間不能長,爛了就不好吃了。 | |
7. 準備調料碗,加入適量的鹽、麻油和黑胡椒調味,因為我比較喜歡吃辣,黑胡椒多放了些。 | |
8. 煮好出鍋。 |