番茄豆

《番茄豆》是以黃豆、番茄醬為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄豆
• 分類：早餐，零食
• 主要食材：黃豆，番茄醬

用料

材料

黃豆

番茄醬

黃油

鹽

糖

味素

澱粉

做法

1. 將黃豆泡一夜。入高壓鍋煮15分鐘左右出鍋。

2. 鍋中入少許黃油，倒入煮好的黃豆翻炒。加入番茄醬，少許的水。最後加鹽，糖、味素、澱粉勾芡即可。