番茄白菜鮮蝦麵

基本介紹

• 中文名：番茄白菜鮮蝦麵
• 主要食材：白菜，番茄
• 分類：麵條，面

用料

材料

白菜

番茄

麵條

蝦

蔥

姜

雞精

美極鮮

鹽

香菇

做法

1. 鮮香菇切片，蝦去殼去蝦線，大白菜切段，番茄切丁，蔥姜切沫

2. 鍋中放油，放入蘑菇和大白菜炒，加少許鹽，炒熟後盛出

3. 在往鍋里倒點兒油，放入蔥姜爆香

4. 加入番茄丁炒至呈醬狀

5. 把蘑菇和白菜放入，加水加麵條

6. 麵條熟了放入蝦

7. 蝦變紅了就是熟了，關火加鹽、美極鮮、雞精，出鍋~