番茄白菜火腿腸

番茄白菜火腿腸是一道美食。

基本介紹

• 中文名：番茄白菜火腿腸
• 主要食材：大白菜，番茄

用料

材料	用量
大白菜	一棵
番茄	2個
火腿腸	2根

做法

1. 【預備】大白菜歇著切塊，菜梗和菜葉部分分開放。

2. 【預備】番茄切厚片，火腿腸切片，待用。

3. 【大白菜】熱鍋熱油，下菜梗部分，不加水，慢慢炒到菜梗軟。再加菜葉，炒軟。

4. 【番茄、火腿腸】加入番茄、火腿腸。炒到番茄出汁，加少許鹽即可。