番茄白菜凍豆腐煲，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄白菜凍豆腐煲
- 分類：煲
- 主要食材：番茄，白菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 一個 |
白菜 | 8-10片 |
凍豆腐 | 若干 |
做法
1. 番茄儘量切碎，白菜葉部分掰成小片，白菜幫用刀背拍碎後切塊 |
2. 熱油把番茄炒成醬汁，下白菜，翻炒至白菜軟掉，加少許水煮開。轉入砂鍋，加足水，煮開後加入化開的凍豆腐，再次煮開後，小火燉到白菜透明。加鹽，慢慢加，就可以嘗到我說的那種驚喜的味覺轉變 |
番茄白菜凍豆腐煲，是一道菜品。
材料 | 用量 |
番茄 | 一個 |
白菜 | 8-10片 |
凍豆腐 | 若干 |
1. 番茄儘量切碎，白菜葉部分掰成小片，白菜幫用刀背拍碎後切塊 |
2. 熱油把番茄炒成醬汁，下白菜，翻炒至白菜軟掉，加少許水煮開。轉入砂鍋，加足水，煮開後加入化開的凍豆腐，再次煮開後，小火燉到白菜透明。加鹽，慢慢加，就可以嘗到我說的那種驚喜的味覺轉變 |
