番茄燜冬筍荷蘭豆

以番茄、冬筍為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：番茄燜冬筍荷蘭豆
• 分類：燜
• 主要食材：番茄，冬筍

用料

材料

番茄

冬筍

荷蘭豆

醬油

鹽

蒜蓉

薑片

油

做法

1. 開水燙番茄去皮後切塊

2. 爆香姜蒜,下番茄炒成番茄醬

3. 加少量水下冬筍片,荷蘭豆煮熟

4. 加鹽,醬油調味!