番茄燉牛肋，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄燉牛肋
- 分類：燉
- 主要食材：牛肋，姜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肋 | 一斤 |
姜 | - |
蒜 | - |
番茄 | 兩個 |
做法
1. 牛肋切塊洗淨 準備兩片姜 蒜蓉番茄去皮切塊 | |
2. 熱一鍋，把姜和蒜蓉炒香，然後把準備好的牛肉一起炒，炒到有點出水了就關火鏟起備用 | |
3. 把炒好的牛肉和番茄倒入高壓電飯鍋，放一片姜，加入少許水，然後按高壓電飯鍋里的煮肉的程式，一般會壓半小時 |  |
5. 美味又不複雜的牛肉就可以吃啦～ |  |
番茄燉牛肋
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