番茄炒蛋升級版

基本介紹

• 中文名：番茄炒蛋升級版
• 主要食材：雞蛋，番茄

用料

材料	用量
雞蛋	一個
番茄	一個
娃娃菜	菜心部分
蔥姜蒜	少許
橄欖油	適量
鹽、十三香	適量

做法

1. 雞蛋打勻，加少許鹽、姜蒜茸、幾滴料酒，熱鍋，入橄欖油，入蛋液，很快就盛起來！這樣超級嫩！
2. 入橄欖油、薑絲、蒜瓣，炒香，入娃娃菜、少許鹽
3. 入番茄，炒香，入炒好的雞蛋，少許十三香，起鍋前撒蔥花！大功告成…健康營養美味，么么噠！