基本介紹
- 中文名：番茄乳酪烤法棍
- 主要食材：法棍麵包，番茄
- 分類：烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
法棍麵包 |
番茄 |
乳酪片 |
黃油 |
蒜 |
洋蔥 |
做法
1. 黃油提前從冰櫃中拿出，室溫軟化後備用（不要加熱成液體）。將法棍斜切成3厘米厚的斜片。番茄、乳酪片切小丁大蒜用壓蒜器壓成泥，或用刀切成碎末 |
2. 將蒜泥，法香末和黃油混合在一起，放入鹽攪拌均勻，抹在麵包片上。烤盤鋪上錫紙，將麵包片放入 |
3. 烤箱預熱後，將烤盤放在烤箱的中層，180度烘烤2分鐘即可，拿出後撒一些番茄丁和乳酪碎，再入烤箱烤3分鐘即可取出 |
