以雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:留學生茶葉蛋
- 主要食材:上好的異國雞蛋,更好的祖國茶葉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
上好的異國雞蛋 | 三四個 |
更好的祖國茶葉 | 半拳 |
醬油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
八角 | 一枚 |
做法
1. 把異國雞蛋放在冷水裡煮開。小火悶。直到煮熟。這裡分敲蛋黨和不敲蛋黨,我是不敲蛋黨的,即,不把蛋殼敲碎。 | |
2. 把你爸媽給你的,但是你又懶得喝的茶葉找出來,我用的是佛茶,小夥伴們若有上好龍井,也用吧!茶葉蛋不會辜負你的! | |
3. 電飯鍋里加入茶葉,醬油,鹽,八角,如果還想加什麼請盡情添加!越濃越好,把剛才的熟雞蛋也放進去!加水沒過雞蛋。 | |
4. 把內膽放到電飯鍋里,快樂地按煮飯按鈕。喜歡大濃湯的小夥伴請按煮粥功能。 | |
5. 靜等茶葉蛋成熟 |