男子漢增肌料理

男子漢增肌料理

男子漢增肌料理是以雞蛋、牛扒為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:男子漢增肌料理
  • 主要食材:雞蛋,牛扒(此處選用上腦)
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
2個
牛扒(此處選用上腦)
1片
迷你土豆(午餐限定)
4-5個
花椰菜
1把
洋蔥
少量
現磨胡椒
少量

做法

1. 土豆、雞蛋、花椰菜分別用水焯熟備用。
2. 牛扒解凍到常溫,用廚房紙吸去多餘血水,
3. 土豆用刀輕微壓扁,拌上適量香料。(此處因家裡正好有迷迭香所以混入迷迭香,一般黑胡椒即可)土豆放入烤盤,表面擺上適量洋蔥提味。牛扒同時入盤,牛扒無調味。
男子漢增肌料理
4. 烤箱預熱220度左右,烤盤放入中層。直至聞到洋蔥香味,把牛扒翻面,撒上適量黑胡椒調味。然後繼續烤5分鐘。
男子漢增肌料理
5. 烤好後,擺盤,開吃!
男子漢增肌料理

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