田東香芒

田東香芒，廣西百色市田東縣優質芒果的統稱，田東縣註冊的“八香寶”牌優質特產系列之一，中國地理標誌保護產品 。田東縣地處右江河谷腹地，屬南亞熱帶季風氣候，乾熱濕潤，乾旱少雨，雨熱同季，少霜無雪，光照充足，土地肥沃，層壤深厚，酸值適宜，種植出來的芒果，外形美觀、色澤誘人、肉質甜美、香味獨特、營養豐富。

基本介紹

• 中文名：田東香芒
• 拼音名：Tiandongxiangmang
• 產地名稱：中國廣西百色市田東縣
• 產品特點：色、香、味俱佳
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌
• 批准文號：2011年第93號公告
• 批准日期：2011年6月27日

產地環境

地貌

田東縣屬於右江河谷沖積平原。全縣盆地面積占全縣面積的6.7%；丘陵面積占71.28%；山地面積分兩類：岩溶地面占18.32%，土山面積占3.7%。

氣候

乾熱是田東的主要氣候特點。 太陽輻射強，日照較多，霜雪較少，無霜期長；夏季炎熱，冬季溫和，夏濕冬乾，屬南亞熱帶季風氣候。年平均溫度21.9℃，年降水量1172.3毫米，年蒸發量1774.7毫米，是全區最乾旱的地區之一。

水文

區域河流屬珠江流域西江水系。主要有右江河、響水河、龍鬚河、古榕江和靈岐河，河流總長度277公里，河網密度0.098公里/平方公里，平均年流量372.2立方米/秒，年經流量為13.4億立方米。

土壤

全縣土壤面積為2816平方公里，共有6個土類、13個亞類、48個土屬、98個土種，按利用狀況主要分為水稻土壤、旱地土壤和自然土壤三大部分。旱地和自然土壤共有15.2畝，果園地16萬畝。

植被

縣境內屬亞熱帶季風濕潤氣候。年無霜期長達362天，適合各種植物生長，四季繁茂。全縣自然林植被19.7%，人工林植被8.1%，草叢植被27%，農田（地）植被8.53%，總覆蓋率63.33%。

生產情況

早在宋、元時期，田東芒果就作為地方名產進貢朝廷，後經過歷代傳種，形成了適應右江河谷地理環境氣侯的本地土芒，具有悠久的種植歷史。

田東香芒成名於1972年，種植主要分布在右江河谷的平馬、祥周、林逢、思林四鎮及作登瑤族鄉，是廣西最早引種芒果良種嫁接苗的縣份之一。

1973年，田東縣林科所與廣西亞熱帶作物研究所合作，首選在田東縣試驗引種優良芒果27個品種。

1985年，田東縣大力發展芒果種植，芒果生產從由零星種植向規模連片開發發展。

1993年，全縣累計種植面積達到1688公頃，產量達1430噸。芒果生產列入田東縣農業發展戰略之一。

1994年，投產面積10284畝，芒果產量3123噸。

1995年，投產面積20746畝，芒果產量8195噸，產值3278萬元。

1996年，全縣芒果種植面積躍到8161公頃，產量達4257噸。田東縣芒果節在縣城隆重舉行，田東芒果開始走出區門國門。

1999年，先進的種植技術及套袋生產技術，使田東芒果“穿衣”技術的推廣有了質的飛躍。

2001年，田東縣芒果種植面積已達到8601公頃，總產量達到15000噸。

2002年、2003年、2004年田東縣芒果種植面積分別達到9023公頃、9398公頃、8064公頃，總產量分別達到16000噸、20768噸、18108噸。

2005年，全縣芒果種植面積已經達到121780畝，良種面積79157畝，投產面積達到88895畝，產量達到25157噸，產值達到3993萬元。

2006年，全縣芒果種植面積達12萬畝，年產芒果2.5萬噸，產值4000多萬元。

2007年，全縣芒果種植面積已達12.7萬畝，產量達3萬多噸。田東縣芒果鮮果第一次出口英國、加拿大，兩批共25噸。當年，日本客商在田東採購桂七芒原料350噸，紅象牙2000噸。田東香芒，成功地走出了國門。

2008年，全縣芒果種植面積達12.178萬畝，其中已投產果園70106畝，產量31892噸，產值6000多萬元。

2009年，田東縣芒果種植面積12.6萬畝，產量3萬多噸，產值6200多萬元。

2010年，田東縣芒果種植面積13萬畝，產量達28000噸，產值超過8000多萬元。

2011年，田東縣芒果種植面積達13萬多畝，產量3.5萬多噸，產值12000多萬元。

2012年，田東縣芒果種植面積13萬多畝，品種主要有金煌芒、玉文芒、凱特芒、桂七芒、紅象牙等38種，總產量約4.5萬噸，總產值約1.5億元。

2013年，田東縣芒果種植面積14.55萬畝，產量7.88萬噸，產值約4億元。

2014年，田東縣芒果種植面積達15.3萬畝，品種有桂七芒、玉文6號、台農一號、金煌芒、凱特芒、金穗芒等40多個，預計產量8.2萬噸，產值約5億元。

產品特點

形色美艷

形狀各異，飄香誘人，其顏色除了黃、青，還有紅、紫；有雞蛋形、象牙形、卵腎形、橢圓形，長短胖瘦各不相同。外觀飽滿玲瓏，果實橢圓滑潤，果頂突出稍彎曲，果皮形色美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。

肉質香甜

成熟的芒果，果皮橙，果肉橙，味爽甜，纖維少，水分多。肉質嫩滑細膩，肉色艷黃可人，口感清甜獨特，氣味香甜濃郁，色、香、味俱佳，食用品質好，可溶性固形物含量18—20%，含糖量達14～16%，可食率70%。

營養豐富

營養價值很高，所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素比蘋果、西瓜的含量都高，而且人體必需的微量元素硒、鈣、磷、鉀等含量也很高。每百克果肉含維生素C 56.4—137.5毫克，有的可高達189毫克；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

抗療功效

生食芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。芒果酮酸等化合物，具有抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化的作用、芒果的粗纖維還有防治便秘、清腸胃的功效。

榮譽認證

1996年，田東縣被命名為“中國芒果之鄉”。

1998年，田東縣成功註冊了“八香系列”商標（八香即香芒、香蕉、香米、香油、香豬、香鴨、香酒、香料），香芒名列榜首。

2003年，田東縣被農業部批准為第一批“創建全國無公害芒果基地生產縣”。

2003年，按照出口食品標準生產的玉文6號、文興芒等，獲得衛生檢疫登記證書，成為廣西首個獲此證書的芒果生產基地。

2004年，榮獲“廣西無公害農產品（芒果）產地認定證書”和“廣西優質產品”稱號。

2006年，榮獲“廣西無公害農產品（芒果）生產示範基地縣”稱號。

2007年，榮獲“第二批全國創造無公害產品（芒果）生產示範基地縣”。

2009年，榮獲“西部特色產業（芒果）之鄉”、“西部著名特色產品（芒果）”桂冠。

2011年，田東香芒被國家質檢總局批准為地理標誌保護產品。

2011年，田東芒果文化節被中國農學會、自治區農業廳評為 廣西休閒農業十佳名節 。

2013年，田東縣香芒藝術團選送的舞蹈《芒果的故亊》、《龍鬚河水流水》節目均榮獲“中國夢百姓大舞台歌舞民星匯”電視展演大賽原創節目金獎。

地理標誌

目	內容
地理標誌產品名稱	田東香芒
地理標誌類別	國家質量監督檢驗檢疫總局地理標誌
保護範圍	廣西壯族自治區田東縣現轄行政區域
批准文號	國家質量監督檢驗檢疫總局2011年第93號公告
批准時間	2011-6-27
標準名稱	地理標誌產品 田東香芒
標準編號	DB45 904-2013
發布部門	廣西壯族自治區質量技術監督局
發布日期	2013-3-15
實施日期	2013-4-15

品種質量

主要品種

序號	名稱	品種說明
1	桂七芒又（名桂熱82號，俗稱桂七芒）	該品種系田東縣主栽品種。樹勢中等，枝條開張，花期較遲，屬晚熟品種，豐產穩產，果重200-500克。果肉乳黃色，肉質細嫩，纖維極少，味香甜，含糖量20%。耐貯運。
2	台農一號	台農一號芒是台灣省風山園藝所自育品種，是田東縣引進的主栽品種。單果重250-300克，果實光滑美觀，肉質嫩滑、纖維少，果汁多，糖分含量20%，味清甜爽口，品質佳。
3	青皮芒（又稱泰國芒）	該品種系田東縣引進的優良品種。樹勢中等強壯，品質極優，是理想的鮮食品種。
4	金煌芒	金煌芒是台灣自育品種，系田東縣引進的優新品種。樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。
5	凱特芒	該品種是田東縣1999年引進的新品種，有一定的面積和產量。樹勢強壯，果實呈卵圓形。
6	紅象牙芒	該品種是廣西農學院自白象牙實生後代中選出。長勢強，枝多葉茂。果大香甜，品質好。
7	玉文芒6號	2002年從台灣引進，有一定面積和產量。果實大，種核薄，口感佳，豐產性能較好。
8	.台芽（ 又稱黃金煌）	田東新引進品種，豐產穩產，品質上等，果實成熟時果皮淡紅，果重約500-750克。
9	彬林一號	2002年從台灣引進，有一定的面積和產量。果形艷麗，呈水蜜桃色，甜度在19度左右。
10	貴妃	“貴妃”的真實名稱叫“紅金龍”。在台灣經專家研製推出，1997年台商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司，將“貴妃”引入海南。其外表美艷無比，表皮青里透紅，無任何斑點。
11	紫花芒（又名農院3號）	該品種是廣西農學院1987年從泰國芒實生苗後代選育而成。
12	百優-1號	該品種是百色市水果辦於2000年5月從中緬邊境引進試種成功的芒果單株。
13	金穗芒	該品種1993年引進種植，具有早結、豐產穩產特點。
14	象牙22號	樹勢中等，枝條開展，早結、豐產、穩產性較好。
15	桂熱10號	樹勢強壯，果實橢圓形，果咀有明顯指狀物突出。
16	因特芒	該品種是田東縣1999年引進的新品種。樹勢強壯，果形呈扁圓形，比凱特芒略小。
17	金興	2002年從台灣引進。呈紅黃色，透明狀，有一種透視果肉的感覺。
18	文心	2002年從台灣引進。品種樹勢強壯，果實為圓型，平均單果重1000克。
19	紅苹芒	紅苹芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰。
20	呂宋芒（又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋）	原產菲律賓，原名卡拉寶，為該國的主要商業栽培品種和出口品種。1938年由香港引入湛江，1987年引入雲南，現廣布於全國各產區、墨西哥、美國。樹冠圓頭形，長勢中等。
21	愛文（原名歐文）	由美國佛羅里達州培育，1954年引入台灣後又名蘋果芒，為台灣的主栽品種。1984年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所，編為紅芒1號。
22	四季蜜芒	為多次開花結果品種，果長橢圓形，果窪淺，微具果嘴，果頂長，屬中果型偏小。
23	海豹芒	果重2-3斤，果形似海豹而得名，品質中等，在田東少量種植。
24	雞蛋芒（粵一號）	粵西1號系中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所（廣東湛江），由呂宋芒實生變異單株選育。果肉橙黃色，肉細汁多，纖維較少，風味偏淡，品質中等。
25	關刀芒	品質中等，果形似把刀而得名，低產。
26	水英達	田東新引進試種品種，果實中等大，果形美觀，成熟後果色呈金黃色。
27	桂熱3號	田東早期引進種植。品質中上，果實成熟時呈黃色，甜度高，纖維少，品質優。
28	桂熱120	系廣西熱作所新推出品種，樹葉似桂七芒，品質較優，香味好，結果性能穩定。
29	龍井	果大1500-2500克，品質差，低產。
30	印度一號（又名秋芒、印度901）	原產印度，是田東縣最早引進的芒果品種之一，該品種樹勢中等偏弱，植株較矮，果實中等大小，果皮粗糙，但果肉香味濃郁，纖維少，品質中上。
31	桂香芒	桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交後代。樹勢中等偏弱，果肉橙黃色，纖維少，略具香味。
32	串芒	串芒是廣西農學院由象牙22號的芽變單株中選出，因結果成串面得名。
33	小象牙	單果重250-500克，大小年明顯，品質中等，在田東有少量種植。
34	斯里蘭卡（811）	從斯里蘭卡引進，早結豐產穩產，品質中下，屬加工品種。田東種植漸少。
35	象牙芒	屬大果品種，單果重400-1500克，果皮薄而光滑，金黃色，外形美觀。
36	大白玉	又名白玉象牙，原產泰國，屬中果型，單果重300-400克，果實外形美觀，品質好。
37	紅芒6號	原為美國佛羅里達州的栽培品種，1984年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種，該品種適應性較廣，肉質細嫩、汁多、纖維少、風味濃甜清香，品質上乘。

質量技術要求

（一）立地條件。

海拔≤500m，土壤類型為赤紅壤，質地中壤至重壤，土壤pH 值6.5至7，耕作層厚度≥50cm，有機質含量≥2%，地下水位≤1m。

（二）栽培管理。

1. 苗木培育：以本地實生芒果苗作砧木，採用嫁接方法繁殖苗木。

2. 定植：栽植時間在3月上旬至4月下旬；成齡園每公頃栽植株數≤600株。

3. 疏果：保留每個花序上1至2個。

4. 套袋：採收前40至45天內完成。

5. 施肥：每年每公頃施腐熟有機肥不少於30噸。

6. 環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。

（三）採收。

“桂七”: 採收期為7月中旬至8月下旬；“台農一號”：採收期為6月中旬至7月下旬；“紅象牙”：採收期為7月上旬至8月中旬；“金煌”：採收期為7月中旬至8月上旬。

（四）質量特色。

1．感觀特色：皮色新鮮，著色良好有光澤，外觀亮麗，果粉較厚；“桂七”果面呈綠黃色，“台農一號、金煌”果面呈金黃色，“紅象牙”果面呈鮮紅色；肉色艷黃嫩滑，核小肉厚，纖維少；香味濃郁，風味獨特，口感清甜爽口。

2．理化指標：

品種	可溶性固形物(%)	總酸(%)
桂七	≥22	≤0.43
台農1號	≥18	≤0.29
金煌	≥16	≤0.10
紅象牙	≥15	≤0.34

3. 安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。