《用得到的化學》是天下文化出版的圖書，作者是葛雷 (Theodore Gray)，曼恩 (Nick Mann)
基本介紹
- ISBN：9783510945399
- 作者：葛雷 (Theodore Gray)、曼恩 (Nick Mann)
- 出版社：天下文化
- 出版時間：2018年5月24日
- 頁數：240
- 定價：NT$880
- 裝幀：平裝
- 原作品：Molecules: The Elements and the Architecture of Everything
內容簡介
每個人都應該有的化學百科圖鑑 一點就通的化學觀念，讓你自在運用化學 掌握分子知識，看透化學世界的運作！ ★Amazon.com讀者五顆星推薦★ ★比《看得見的化學》更精彩★ 雖然物質世界裡的每一樣東西，最基本組成成分都是元素，但元素要組成無窮盡的分子，才能豐富我們的世界，在《用得到的化學》中，葛雷走出週期表，不僅帶領我們看見分子，也讓我們看見日日所見的許多東西，原來是這些分子構成的。 《用得到的化學》裡介紹了最有意思的一些分子，而且不用課本那套標準的陳述方式，例如書裡沒一章叫「酸和鹼」（這是化學課本一定有的章節），談到酸時，是告訴我們，日日所用的肥皂是由某種強鹼與某種弱酸反應而成的，並畫圖來讓我們一看就明白，為什麼肥皂可以帶走油膩，且用水一沖就乾乾淨淨。 所以事實上，這本書更像是每個孩子都該有的化學學習百科，裡頭吸引人的圖片很多，討人厭的廢話不多，講...(展開全部) 每個人都應該有的化學百科圖鑑 一點就通的化學觀念，讓你自在運用化學 掌握分子知識，看透化學世界的運作！ ★Amazon.com讀者五顆星推薦★ ★比《看得見的化學》更精彩★ 雖然物質世界裡的每一樣東西，最基本組成成分都是元素，但元素要組成無窮盡的分子，才能豐富我們的世界，在《用得到的化學》中，葛雷走出週期表，不僅帶領我們看見分子，也讓我們看見日日所見的許多東西，原來是這些分子構成的。 《用得到的化學》裡介紹了最有意思的一些分子，而且不用課本那套標準的陳述方式，例如書裡沒一章叫「酸和鹼」（這是化學課本一定有的章節），談到酸時，是告訴我們，日日所用的肥皂是由某種強鹼與某種弱酸反應而成的，並畫圖來讓我們一看就明白，為什麼肥皂可以帶走油膩，且用水一沖就乾乾淨淨。 所以事實上，這本書更像是每個孩子都該有的化學學習百科，裡頭吸引人的圖片很多，討人厭的廢話不多，講了許多一點就通的化學觀念，而且都非常意思。你會學到化學世界如何運作，然後，也對化學這個科目有點概念了。 強力推薦 我只能給這本書一個評語：太讚了 ── 奧利佛‧薩克斯（《錯把太太當帽子的人》作者） 希望我女兒快快長大，讀了這本書，就會像媽媽一樣愛上化學了！──李祐慈（本書譯者，台師大化學系副教授） 比《看得見的化學》更精彩。── Gavin Scott（Amazon.com讀者） 課本如果寫成這樣，就都能看懂了！──Thomas Ray（Goodreads讀者） 這本書把科學展示得這麼高雅，就好像是珠寶型錄一樣，一拿起就捨不得放下。而且不管你幾歲，有沒有讀過化學，這都是你要讀的書。──海納曼（Jamie Hyneman），科普節目「流言終結者」（MythBusters）主持人 作者簡介 葛雷 Theodore Gray 知名科學軟體公司Wolfram Research Inc.的共同創辦人，參與創造世界上最先進的科技軟體系統Mathematica以及WolframlAlpha（TM）。 著有《瘋狂科學：你能在家做的實驗，但最好別做》、《看得到的化學》。作者熱愛蒐集各種元素，為探索更深入的化學，寫了這本更精彩的《用得到的化學》 攝影者簡介 曼恩 Nick Mann 自由接案攝影師，他是世界上拍攝過最多化學元素與分子的人，為本書拍了五百張以上的照片。除此之外，他是非常傑出的風景、運動和事件攝影師。 譯者簡介 李祐慈 美國麻省理工學院物理化學博士，現任國立臺灣師範大學化學系副教授。認為化學是最貼近生活的科學，最喜愛科學與人文交會的火花。本書是她的第一本譯作。
