《生鮮果蔬周轉筐及其使用標準》是2019年04月21日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：生鮮果蔬周轉筐及其使用標準
- 外文名：Recycling containers use standards for fruits and vegetables
- 標準編號：T/GZWL 007—2018
- 發布日期：2018年10月22日
- 實施日期：2019年04月21日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,
起草人
何國書、田家軍、王瑞、馮才偉、吉寧、余迎、謝體波、鐘新敏、陳鑫、代蘭波、曹森、馬超、巴良傑、雷霽卿、吳文能。
起草單位
貴州勤邦黔品生鮮配送有限公司、貴陽市果蔬行業商會、貴陽學院、貴州勤邦食品安全科學技術有限公司、貴州省農商互聯科技有限公司、貴州省農商聯動科技有限公司、貴州勤邦雲棧科技有限公司、貴陽維隆塑膠有限公司、貴州黔城壹家貿易有限公司、河口農商互聯科技有限責任公司、錦屏縣農商互聯有限公司、鳳岡農商互聯科技有限公司、貴州安為天檢測技術有限公司、大方農商互聯科技有限公司、黃平農商互聯科技有限公司、修文縣農商聯動科技有限公司。
適用範圍
本標準規定了生鮮果蔬循環周轉筐（下簡稱周轉筐）的規格、生產質量與循環運營管理的規範技術要求。 本標準適用於貴陽市果蔬行業商會會員單位使用周轉筐的的規格、質量和循環使用。
技術內容
4.1 規格尺寸
根據生鮮果蔬外形、質地、及周轉筐循環使用需要，將周轉筐分為兩類：斜口型、摺疊型。按核定外形尺寸分類。推薦外形見表1、2所示。
表1 斜口型周轉筐規格尺寸
規格 規格尺寸（mm） 主要適用範圍
下口外徑 上口外徑
1 460*305*250 515*355*260 體積較小且消費量不大、不耐擠壓的果蔬，如：藍莓、櫻桃、黑莓、草莓等。
2 530*350*295 595*410*305 體積較小且消費量不大、較不耐擠壓的果蔬，如：鮮棗、番茄、李子等。
3 610*405*325 680*470*340 大多數品種果蔬，如：獼猴桃、火龍果、馬鈴薯、白菜、芹菜等。
4 695*460*365 795*540*370 體積和重量較大且消費量大、耐擠壓的果蔬，如：南瓜、馬鈴薯等
表2 摺疊型周轉筐規格尺寸
規格 規格尺寸（mm） 主要適用範圍
外徑 內徑
1 530*410*180 530*380*170 體積較小且消費量不大、不耐擠壓的果蔬。如：藍莓、櫻桃、黑莓、草莓等
2 530*410*240 530*380*230 體積較小且消費量不大、較不耐擠壓的果蔬。如：鮮棗、李子、番茄等
3 600*400*180 560*370*160 體積較小且消費量不大、不耐擠壓的果蔬。如：藍莓、櫻桃、黑莓、草莓等
4 600*400*230 560*370*220 體積較小且消費量不大、較不耐擠壓的果蔬。如：鮮棗、番茄等
5 600*400*280 560*370*270 大多數品種果蔬。如：獼猴桃、火龍果、馬鈴薯、白菜、芹菜等
6 600*400*340 560*360*330 體積和重量較大且消費量大、耐擠壓的果蔬，如：南瓜、馬鈴薯等
4.2基本要求
4.2.1 材質
符合GB/T 5737（食品塑膠周轉筐）要求，材質為高密度聚乙烯塑膠，具有無毒、無異味、無刺激、無污染、耐水解、耐高低溫和耐微生物性能。
4.2.2 外觀
表面光滑完整平衡，無裂損，邊沿及端手部位無毛刺，無明顯白印、無明顯色差，同一批產品色澤均勻一致，筐體各面具有格線式通風孔。
4.2.3 尺寸偏差
表3 周轉筐尺寸偏差
項目 技術要求
偏差 按產品核定尺寸分段取相應的偏差率，採用累進法計算偏差
400 mm以下部分 400 mm至600 mm部分
±1.0％ ±1.5％
4.2.4質量偏差
不超過核定質量的-2.0~ 2.0%。
4.2.5物理、質量性能
周轉筐質量還需滿足以下要求，如表4所示：
表4 周轉筐物理性能要求
項目 技術要求
表面黑點、雜質 筐體各面每500cm2面積中，長度0.5-2.0mm的黑點、雜質不多於5個，不得有長度大於2.0mm黑點、雜質。
箱底承重 筐底平面變形量不大於10 mm。
收縮變形率 筐體內對角線變化率不大於1.0%。
跌落性能 空筐從10 m 高跌落時不產生形變、裂紋。
堆碼性能 疊加筐體高度時，使得筐體形變率不大於2.0%。
懸掛性能 筐體懸掛放置時，不允許產生裂紋。
