《生藥學》(第二版)分總論、各論及生藥鑑定技能訓練3部分。共收載生藥318種,其中植物藥275種、動物藥33種、礦物藥10種。書中涉及的理化鑑別及成分含量測定中使用的檢測方法均依據《中華人民共和國藥典》(2015年版)。生藥鑑定技能訓練部分共設計了18個實訓項目。本教材在每章前均設有學習目標,章後附有目標檢測,供學生自學及同步自我測試。正文中靈活穿插了與生藥相關的真實案例、知識連結等。每種生藥均配有彩色照片,重點生藥附有組織及粉末顯微結構圖片,突出了實用性,增強了可讀性,體現了職業教育教材的特色。 本書適用於醫藥衛生類高職高專院校藥學、製藥、醫藥行銷、中藥學等相關專業師生,亦可作為函授、自學、執業藥師考試及藥檢人員的參考用書。
基本介紹
- 書名:生藥學(第二版)
- 作者:王蘇麗、劉燦仿
- ISBN:978-7-122-30877-1
- 出版時間:2018年3月
基本信息,內容簡介,圖書目錄,
基本信息
作者:王蘇麗、劉燦仿 主編
叢書名:生藥學(第二版)
出版日期:2018年3月 書號:978-7-122-30877-1
開本:16K 787×1092 1/16 裝幀:平 版次:2版1次 頁數:321頁
內容簡介
《生藥學》(第二版)分總論、各論及生藥鑑定技能訓練3部分。共收載生藥318種,其中植物藥275種、動物藥33種、礦物藥10種。書中涉及的理化鑑別及成分含量測定中使用的檢測方法均依據《中華人民共和國藥典》(2015年版)。生藥鑑定技能訓練部分共設計了18個實訓項目。本教材在每章前均設有學習目標,章後附有目標檢測,供學生自學及同步自我測試。正文中靈活穿插了與生藥相關的真實案例、知識連結等。每種生藥均配有彩色照片,重點生藥附有組織及粉末顯微結構圖片,突出了實用性,增強了可讀性,體現了職業教育教材的特色。
本書適用於醫藥衛生類高職高專院校藥學、製藥、醫藥行銷、中藥學等相關專業師生,亦可作為函授、自學、執業藥師考試及藥檢人員的參考用書。
圖書目錄
第一篇 總論
第一章 緒論
【學習目標】 2
第一節 生藥學的含義和任務 2
一、生藥學的含義 2
二、生藥學的任務 3
第二節 生藥學發展簡史 4
一、生藥學的起源 4
二、生藥學的發展 6
【目標檢測】 8
第二章 生藥的分類與記載
【學習目標】 9
第一節 生藥的分類 9
第二節 生藥的記載 10
一、記載項目 10
二、生藥的拉丁名 11
【目標檢測】 11
第三章 生藥的資源
【學習目標】 13
第一節 我國生藥資源概況 13
第二節 生藥資源的開發、利用與保護 14
一、生藥資源的開發 14
二、生藥資源的利用 15
三、生藥資源的保護 15
【目標檢測】 17
第四章 生藥的採收、加工與貯藏
【學習目標】 18
第一節 生藥的採收 18
一、傳統的生藥採收原則 18
二、現代的生藥採收原則 19
第二節 生藥的產地加工 19
第三節 生藥的貯藏 20
一、蟲蛀及其防治 20
二、霉變及其防治 20
三、泛油及其防治 20
四、變色及其防治 21
【目標檢測】 21
第五章 中藥材的炮製
【學習目標】 22
第一節 中藥材炮製的發展概況 22
第二節 中藥材炮製的目的 23
一、純淨藥材,利於貯藏 23
二、降低或消除藥物的毒性或副作用 23
三、提高療效 23
四、緩和或改變藥性 23
五、便於調劑和製劑 23
六、除臭矯味,便於服用 24
第三節 中藥材炮製的方法 24
一、淨制 24
二、切制 24
三、炮炙 24
四、其他炮製方法 27
【目標檢測】 27
第六章 生藥的鑑定
【學習目標】 29
第一節 生藥鑑定的依據 29
一、《中華人民共和國藥典》 30
二、局頒藥品標準 30
三、地方藥品標準 31
第二節 生藥鑑定的一般程式 31
一、檢品登記 31
二、取樣 31
三、鑑定 31
四、寫出報告 32
第三節 生藥鑑定的方法 32
一、來源鑑定 32
二、性狀鑑定 32
三、顯微鑑定 33
四、理化鑑定 35
【目標檢測】 40
第二篇 各 論
第七章 根及根莖類生藥
【學習目標】 42
第一節 根類生藥 42
一、性狀鑑定 42
二、顯微鑑定 43
第二節 根莖類生藥 43
一、性狀鑑定 43
二、顯微鑑定 44
狗脊 44
綿馬貫眾 45
細辛 47
大黃 48
何首烏 50
虎杖 52
牛膝 52
川牛膝 53
商陸 54
銀柴胡 54
太子參 55
威靈仙 55
川烏 56
草烏 57
附子 58
白芍 59
黃連 60
防己 62
北豆根 63
烏藥 64
延胡索 64
板藍根 65
地榆 66
苦參 66
山豆根 67
葛根 68
甘草 69
黃芪 71
遠志 73
甘遂 73
白蘞 74
人參 74
西洋參 77
三七 78
白芷 80
當歸 81
獨活 82
羌活 83
前胡 83
川芎 84
藁本 85
防風 86
柴胡 86
北沙參 88
龍膽 88
秦艽 90
白薇 91
徐長卿 91
紫草 92
丹參 93
黃芩 95
玄參 96
地黃 97
胡黃連 98
巴戟天 98
茜草 99
續斷 100
甘松 100
天花粉 101
桔梗 102
黨參 103
南沙參 104
木香 105
白朮 106
蒼朮 108
紫菀 108
三棱 109
澤瀉 110
香附 111
天南星 112
半夏 113
石菖蒲 115
千年健 116
百部 116
川貝母 117
浙貝母 119
黃精 121
玉竹 121
天冬 121
麥冬 122
知母 123
山藥 124
射干 125
莪術 125
薑黃 126
鬱金 126
高良姜 127
天麻 127
白及 130
【目標檢測】 130
第八章 莖木類生藥
【學習目標】 132
第一節 莖類生藥 132
一、性狀鑑定 132
二、顯微鑑定 132
第二節 木類生藥 133
一、性狀鑑定 133
二、顯微鑑定 133
海風藤 133
木通 134
大血藤 135
蘇木 136
雞血藤 136
降香 137
皂角刺 137
沉香 138
通草 140
鉤藤 140
【目標檢測】 141
第九章 皮類生藥
【學習目標】 142
一、性狀鑑定 142
二、顯微鑑定 143
桑白皮 143
牡丹皮 144
厚朴 145
肉桂 147
杜仲 149
黃柏 150
秦皮 151
香加皮 152
地骨皮 153
【目標檢測】 154
第十章 葉類生藥
【學習目標】 156
一、性狀鑑定 156
二、顯微鑑定 156
石韋 157
側柏葉 158
淫羊藿 158
大青葉 159
枇杷葉 160
番瀉葉 161
枸骨葉 162
羅布麻葉 163
紫蘇葉 163
艾葉 164
【目標檢測】 164
第十一章 花類生藥
【學習目標】 166
一、性狀鑑定 166
二、顯微鑑定 166
辛夷 167
槐花 167
丁香 168
洋金花 170
金銀花 171
款冬花 172
菊花 172
紅花 173
蒲黃 175
西紅花 176
谷精草 177
【目標檢測】 177
第十二章 果實及種子類生藥
【學習目標】 179
第一節 果實類生藥 179
一、性狀鑑定 179
二、顯微鑑定 180
第二節 種子類生藥 180
一、性狀鑑定 180
二、顯微鑑定 180
地膚子 181
五味子 181
肉豆蔻 182
葶藶子 183
木瓜 184
山楂 185
苦杏仁 185
桃仁 186
郁李仁 187
烏梅 188
金櫻子 188
沙苑子 189
決明子 189
補骨脂 190
枳殼 191
陳皮 192
化橘紅 193
吳茱萸 194
鴉膽子 195
川楝子 195
巴豆 196
酸棗仁 196
胖大海 198
使君子 198
訶子 199
小茴香 199
蛇床子 201
山茱萸 201
連翹 202
女貞子 203
馬錢子 203
菟絲子 204
蔓荊子 205
夏枯草 206
天仙子 206
枸杞子 207
梔子 207
瓜蔞 208
鶴虱 209
牛蒡子 209
薏苡仁 210
檳榔 210
砂仁 212
草果 214
豆蔻 215
草豆蔻 215
益智 216
【目標檢測】 216
第十三章 全草類生藥
【學習目標】 218
一、性狀鑑定 218
二、顯微鑑定 218
麻黃 219
魚腥草 221
仙鶴草 222
紫花地丁 223
金錢草 223
廣藿香 225
半枝蓮 227
荊芥 227
益母草 228
薄荷 229
肉蓯蓉 231
鎖陽 232
穿心蓮 232
車前草 234
茵陳 235
青蒿 236
淡竹葉 237
石斛 238
【目標檢測】 240
第十四章 藻菌類生藥
【學習目標】 241
一、藻類生藥 241
二、菌類生藥 241
海藻 242
冬蟲夏草 242
靈芝 244
茯苓 245
豬苓 246
【目標檢測】 247
第十五章 樹脂類生藥
【學習目標】 249
一、樹脂的化學組成 249
二、樹脂的性質 250
三、藥用樹脂的分類 250
乳香 250
沒藥 251
安息香 252
血竭 252
【目標檢測】 253
第十六章 其他類生藥
【學習目標】 255
海金沙 255
青黛 256
兒茶 256
冰片 257
五倍子 258
蘆薈 259
【目標檢測】 259
第十七章 動物類生藥
【學習目標】 261
第一節 動物類生藥的套用概況 261
第二節 藥用動物的分類 262
一、動物分類簡介 262
二、動物的命名 262
第三節 動物類生藥的鑑定 263
一、來源鑑定 263
二、性狀鑑定 263
三、顯微鑑定 263
四、理化鑑定 263
地龍 263
水蛭 265
石決明 265
珍珠 266
牡蠣 268
海螵蛸 268
全蠍 269
蜈蚣 270
土鱉蟲 271
桑螵蛸 271
斑蝥 272
僵蠶 273
海馬 273
蟾酥 274
哈蟆油 275
龜甲 276
鱉甲 276
蛤蚧 277
金錢白花蛇 278
蘄蛇 279
烏梢蛇 279
雞內金 280
阿膠 280
麝香 281
鹿茸 283
牛黃 285
羚羊角 287
【目標檢測】 288
第十八章 礦物類生藥
【學習目標】 290
一、礦物的性質 290
二、礦物類生藥的分類 291
三、礦物類生藥的鑑定 292
硃砂 292
雄黃 292
自然銅 293
赭石 293
爐甘石 294
滑石 294
石膏 295
芒硝 295
【目標檢測】 296
第三篇 生藥鑑定技能訓練
實訓一 顯微鑑定基本技能訓練 298
實訓二 大黃的鑑定 299
實訓三 黃連的鑑定 300
實訓四 人參的鑑定 301
實訓五 根及根莖類生藥的性狀鑑定 302
實訓六 莖木類及皮類生藥的性狀鑑定 303
實訓七 蘇木的鑑定 304
實訓八 厚朴、黃柏與肉桂的鑑定 305
實訓九 葉類及花類生藥的性狀鑑定 307
實訓十 番瀉葉的鑑定 308
實訓十一 紅花、西紅花的鑑定 309
實訓十二 果實及種子類生藥的性狀鑑定 310
實訓十三 五味子、小茴香的鑑定 311
實訓十四 全草類生藥的性狀鑑定 312
實訓十五 麻黃、薄荷的鑑定 313
實訓十六 菌類、樹脂類及其他類生藥的鑑定 314
實訓十七 珍珠、蟾酥的鑑定 316
實訓十八 動物與礦物類生藥的性狀鑑定 317
生藥中文名稱索引318
參考文獻321
第一章 緒論
【學習目標】 2
第一節 生藥學的含義和任務 2
一、生藥學的含義 2
二、生藥學的任務 3
第二節 生藥學發展簡史 4
一、生藥學的起源 4
二、生藥學的發展 6
【目標檢測】 8
第二章 生藥的分類與記載
【學習目標】 9
第一節 生藥的分類 9
第二節 生藥的記載 10
一、記載項目 10
二、生藥的拉丁名 11
【目標檢測】 11
第三章 生藥的資源
【學習目標】 13
第一節 我國生藥資源概況 13
第二節 生藥資源的開發、利用與保護 14
一、生藥資源的開發 14
二、生藥資源的利用 15
三、生藥資源的保護 15
【目標檢測】 17
第四章 生藥的採收、加工與貯藏
【學習目標】 18
第一節 生藥的採收 18
一、傳統的生藥採收原則 18
二、現代的生藥採收原則 19
第二節 生藥的產地加工 19
第三節 生藥的貯藏 20
一、蟲蛀及其防治 20
二、霉變及其防治 20
三、泛油及其防治 20
四、變色及其防治 21
【目標檢測】 21
第五章 中藥材的炮製
【學習目標】 22
第一節 中藥材炮製的發展概況 22
第二節 中藥材炮製的目的 23
一、純淨藥材,利於貯藏 23
二、降低或消除藥物的毒性或副作用 23
三、提高療效 23
四、緩和或改變藥性 23
五、便於調劑和製劑 23
六、除臭矯味,便於服用 24
第三節 中藥材炮製的方法 24
一、淨制 24
二、切制 24
三、炮炙 24
四、其他炮製方法 27
【目標檢測】 27
第六章 生藥的鑑定
【學習目標】 29
第一節 生藥鑑定的依據 29
一、《中華人民共和國藥典》 30
二、局頒藥品標準 30
三、地方藥品標準 31
第二節 生藥鑑定的一般程式 31
一、檢品登記 31
二、取樣 31
三、鑑定 31
四、寫出報告 32
第三節 生藥鑑定的方法 32
一、來源鑑定 32
二、性狀鑑定 32
三、顯微鑑定 33
四、理化鑑定 35
【目標檢測】 40
第二篇 各 論
第七章 根及根莖類生藥
【學習目標】 42
第一節 根類生藥 42
一、性狀鑑定 42
二、顯微鑑定 43
第二節 根莖類生藥 43
一、性狀鑑定 43
二、顯微鑑定 44
狗脊 44
綿馬貫眾 45
細辛 47
大黃 48
何首烏 50
虎杖 52
牛膝 52
川牛膝 53
商陸 54
銀柴胡 54
太子參 55
威靈仙 55
川烏 56
草烏 57
附子 58
白芍 59
黃連 60
防己 62
北豆根 63
烏藥 64
延胡索 64
板藍根 65
地榆 66
苦參 66
山豆根 67
葛根 68
甘草 69
黃芪 71
遠志 73
甘遂 73
白蘞 74
人參 74
西洋參 77
三七 78
白芷 80
當歸 81
獨活 82
羌活 83
前胡 83
川芎 84
藁本 85
防風 86
柴胡 86
北沙參 88
龍膽 88
秦艽 90
白薇 91
徐長卿 91
紫草 92
丹參 93
黃芩 95
玄參 96
地黃 97
胡黃連 98
巴戟天 98
茜草 99
續斷 100
甘松 100
天花粉 101
桔梗 102
黨參 103
南沙參 104
木香 105
白朮 106
蒼朮 108
紫菀 108
三棱 109
澤瀉 110
香附 111
天南星 112
半夏 113
石菖蒲 115
千年健 116
百部 116
川貝母 117
浙貝母 119
黃精 121
玉竹 121
天冬 121
麥冬 122
知母 123
山藥 124
射干 125
莪術 125
薑黃 126
鬱金 126
高良姜 127
天麻 127
白及 130
【目標檢測】 130
第八章 莖木類生藥
【學習目標】 132
第一節 莖類生藥 132
一、性狀鑑定 132
二、顯微鑑定 132
第二節 木類生藥 133
一、性狀鑑定 133
二、顯微鑑定 133
海風藤 133
木通 134
大血藤 135
蘇木 136
雞血藤 136
降香 137
皂角刺 137
沉香 138
通草 140
鉤藤 140
【目標檢測】 141
第九章 皮類生藥
【學習目標】 142
一、性狀鑑定 142
二、顯微鑑定 143
桑白皮 143
牡丹皮 144
厚朴 145
肉桂 147
杜仲 149
黃柏 150
秦皮 151
香加皮 152
地骨皮 153
【目標檢測】 154
第十章 葉類生藥
【學習目標】 156
一、性狀鑑定 156
二、顯微鑑定 156
石韋 157
側柏葉 158
淫羊藿 158
大青葉 159
枇杷葉 160
番瀉葉 161
枸骨葉 162
羅布麻葉 163
紫蘇葉 163
艾葉 164
【目標檢測】 164
第十一章 花類生藥
【學習目標】 166
一、性狀鑑定 166
二、顯微鑑定 166
辛夷 167
槐花 167
丁香 168
洋金花 170
金銀花 171
款冬花 172
菊花 172
紅花 173
蒲黃 175
西紅花 176
谷精草 177
【目標檢測】 177
第十二章 果實及種子類生藥
【學習目標】 179
第一節 果實類生藥 179
一、性狀鑑定 179
二、顯微鑑定 180
第二節 種子類生藥 180
一、性狀鑑定 180
二、顯微鑑定 180
地膚子 181
五味子 181
肉豆蔻 182
葶藶子 183
木瓜 184
山楂 185
苦杏仁 185
桃仁 186
郁李仁 187
烏梅 188
金櫻子 188
沙苑子 189
決明子 189
補骨脂 190
枳殼 191
陳皮 192
化橘紅 193
吳茱萸 194
鴉膽子 195
川楝子 195
巴豆 196
酸棗仁 196
胖大海 198
使君子 198
訶子 199
小茴香 199
蛇床子 201
山茱萸 201
連翹 202
女貞子 203
馬錢子 203
菟絲子 204
蔓荊子 205
夏枯草 206
天仙子 206
枸杞子 207
梔子 207
瓜蔞 208
鶴虱 209
牛蒡子 209
薏苡仁 210
檳榔 210
砂仁 212
草果 214
豆蔻 215
草豆蔻 215
益智 216
【目標檢測】 216
第十三章 全草類生藥
【學習目標】 218
一、性狀鑑定 218
二、顯微鑑定 218
麻黃 219
魚腥草 221
仙鶴草 222
紫花地丁 223
金錢草 223
廣藿香 225
半枝蓮 227
荊芥 227
益母草 228
薄荷 229
肉蓯蓉 231
鎖陽 232
穿心蓮 232
車前草 234
茵陳 235
青蒿 236
淡竹葉 237
石斛 238
【目標檢測】 240
第十四章 藻菌類生藥
【學習目標】 241
一、藻類生藥 241
二、菌類生藥 241
海藻 242
冬蟲夏草 242
靈芝 244
茯苓 245
豬苓 246
【目標檢測】 247
第十五章 樹脂類生藥
【學習目標】 249
一、樹脂的化學組成 249
二、樹脂的性質 250
三、藥用樹脂的分類 250
乳香 250
沒藥 251
安息香 252
血竭 252
【目標檢測】 253
第十六章 其他類生藥
【學習目標】 255
海金沙 255
青黛 256
兒茶 256
冰片 257
五倍子 258
蘆薈 259
【目標檢測】 259
第十七章 動物類生藥
【學習目標】 261
第一節 動物類生藥的套用概況 261
第二節 藥用動物的分類 262
一、動物分類簡介 262
二、動物的命名 262
第三節 動物類生藥的鑑定 263
一、來源鑑定 263
二、性狀鑑定 263
三、顯微鑑定 263
四、理化鑑定 263
地龍 263
水蛭 265
石決明 265
珍珠 266
牡蠣 268
海螵蛸 268
全蠍 269
蜈蚣 270
土鱉蟲 271
桑螵蛸 271
斑蝥 272
僵蠶 273
海馬 273
蟾酥 274
哈蟆油 275
龜甲 276
鱉甲 276
蛤蚧 277
金錢白花蛇 278
蘄蛇 279
烏梢蛇 279
雞內金 280
阿膠 280
麝香 281
鹿茸 283
牛黃 285
羚羊角 287
【目標檢測】 288
第十八章 礦物類生藥
【學習目標】 290
一、礦物的性質 290
二、礦物類生藥的分類 291
三、礦物類生藥的鑑定 292
硃砂 292
雄黃 292
自然銅 293
赭石 293
爐甘石 294
滑石 294
石膏 295
芒硝 295
【目標檢測】 296
第三篇 生藥鑑定技能訓練
實訓一 顯微鑑定基本技能訓練 298
實訓二 大黃的鑑定 299
實訓三 黃連的鑑定 300
實訓四 人參的鑑定 301
實訓五 根及根莖類生藥的性狀鑑定 302
實訓六 莖木類及皮類生藥的性狀鑑定 303
實訓七 蘇木的鑑定 304
實訓八 厚朴、黃柏與肉桂的鑑定 305
實訓九 葉類及花類生藥的性狀鑑定 307
實訓十 番瀉葉的鑑定 308
實訓十一 紅花、西紅花的鑑定 309
實訓十二 果實及種子類生藥的性狀鑑定 310
實訓十三 五味子、小茴香的鑑定 311
實訓十四 全草類生藥的性狀鑑定 312
實訓十五 麻黃、薄荷的鑑定 313
實訓十六 菌類、樹脂類及其他類生藥的鑑定 314
實訓十七 珍珠、蟾酥的鑑定 316
實訓十八 動物與礦物類生藥的性狀鑑定 317
生藥中文名稱索引318
參考文獻321