生菜炒雞翅

生菜炒雞翅，是一道傳統的特色美食，由 雞翅，生菜 等食材烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：生菜炒雞翅
• 用餐人數：1-2人
• 主料：150g雞翅　150g生菜
• 配料：適量油　適量鹽　適量姜

簡介

雞翅燜煮出來肉也滑滑嫩嫩的，生菜因為有了雞翅的油炒著也變得甜軟多了。

用餐人數：1-2人

食材

主料

150g雞翅　150g生菜

配料

適量油　適量鹽　適量姜　適量醬油

製作步驟

1　材料合影

2　熱油鍋，放入薑絲和雞翅炒

3　放適量清水燜煮五分鐘

4　待汁收得差不多的時候放幾滴醬油

5　上色

6　放生菜

7　放鹽調味

8　起鍋

小貼士

雞翅要燜煮沸久一點，不然小孩子不好咬動