《生物途徑的有機化學》是2010年科學出版社出版的圖書,作者是(美)麥克默里 。
基本介紹
- 中文名:生物途徑的有機化學
- 作者:(美)麥克默里
- 譯者:盧忠林
- 出版時間:2010年01月
- 出版社:科學出版社
- 頁數:404 頁
- ISBN:9787030261571
- 類別:科學與自然類圖書
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- 叢書名:現代化學基礎叢書
- 版次:1
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《生物途徑的有機化學》由美國著名學者John E.McMurry和Tadhg P.BeSley合寫,對於生命體系化學過程中的分子邏輯提供了一個新穎和權威的闡釋,是學習和研究化學生物學這一嶄新領域的必備書。全書共分8個部分,以簡潔的形式闡述了脂質、碳水化合物、胺基酸和核苷酸代謝過程所涉及的有機小分子,並解釋了代謝轉化過程中的有機化學。內容組織以代謝途徑為主,以有機反應類型為輔,使讀者能夠深人理解生命中的有機分子是如何和為什麼進行一步一步變化和相互轉換的;在對生命體系奧妙驚嘆的同時,對於有機化學的認識也有所升華,使讀者不自覺地步人化學生物學領域。
《生物途徑的有機化學》編寫風格獨特,取材新穎;內容循序漸進,又能把握前沿,理論和實踐緊密結合;圖文並茂,便於教學;並為化學生物學的許多方面提供了堅實的基礎。
《生物途徑的有機化學》可作為對生命化學感興趣的讀者或者學者的權威資料,可以開闊化學生物學領域初學者的視野並激發其研究興趣;也可作為高年級本科生、研究生的優秀教材以及從事化學生物學專業教師、科研人員的參考書。
圖書目錄
《現代化學基礎叢書》序
作者簡介
評閱者及學生評閱者
序
前言
譯者的話
第1章 生物化學中的基本反應機理
第2章 生物分子
第3章 脂質代謝
第4章 碳水化合物代謝
第5章 胺基酸代謝
第6章 核苷酸代謝
第7章 一些天然產物的生物合成
第8章 生物化學轉化總攬
附錄A
附錄B
附錄C
附錄D