《生物有機肥製備過程中生防功能菌的追蹤及其影響機制》是依託浙江大學，由方萍擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：生物有機肥製備過程中生防功能菌的追蹤及其影響機制
- 依託單位：浙江大學
- 項目負責人：方萍
- 項目類別：面上項目
項目摘要,結題摘要,
項目摘要
鑒於生物有機肥對可持續農業的重要性，針對我國生物有機肥基礎研究較為薄弱的現狀，本項目以提高並保持生物有機肥產品中的功能菌數量為目標，擬在利用一株高效生防功能菌F-2製備生物有機肥的過程中，採用FISH技術追蹤堆肥物料、生物有機肥產品中的功能菌數量，利用PLFA技術分析堆肥物料及產品的微生物群落結構與數量，通過功能菌接種方法、營養助劑添加、通氣量及通氣頻度等一系列模擬及現場堆肥試驗，研究分析堆肥物料中微生物群落結構特徵與功能菌數量變化的關係，研究確定有利於提高功能菌數量的堆肥工藝參數；通過烘乾溫度及時間、不同化肥種類及添加量等的生物有機肥加工試驗，研究明確有效保持產品中功能菌數量的適宜烘乾溫度及可耐受的化肥添加量；通過生物有機肥不同水分含量、包裝方法、保藏溫度等一系列貯存試驗，研究確定有效保持產品中功能菌數量的適宜保藏條件；通過生防菌與病原菌在土壤中的共培養試驗，研究評估生物有機的生防效果。
結題摘要
鑒於生物有機肥對可持續農業的重要性，針對我國生物有機肥基礎研究較為薄弱的現狀，本項目通過一系列模擬與現場堆肥試驗、生物有機肥加工、貯存試驗與生物有機肥套用效果試驗，探討了生物有機肥製備與加工、貯存過程中目標功能菌F2數量的變化及微生物群落結構演變；研究確定了促生功能菌枯草芽孢桿菌F2以味素廢液為主要營養源的培養基配方；研究發現（1）添加味素廢液作為生物有機肥二次發酵營養助劑有利於提高產品中功能菌數量與比例，（2）在生物有機肥的吸收法製備工藝中添加分散劑白炭黑和保水劑聚丙烯醯胺有利於提高功能菌F2的芽孢數及其比例，（3）生物有機肥吸附法製備後立即進行60℃~80℃烘乾處理有利於提高功能菌F2數量與比例，（4）生物有機肥中添加無機化肥不利於功能菌的成活，（5）施用生物有機肥對草莓具有顯著的促生效果。該成果為降低生物有機肥生產成本、提高產品質量，並實現食品工業有機廢水資源化利用開闢了新途徑。同時對當前市場上銷售的“有機無機生物有機肥”的可行性提出了質疑。
