生物化學基礎(第二版)(2019年靳利娥編寫圖書)

生物化學基礎(第二版)(2019年靳利娥編寫圖書)

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《生物化學基礎(第二版)》是2019年化學工業出版社出版的圖書,作者是靳利娥。

基本介紹

  • 中文名:生物化學基礎(第二版)
  • 作者:靳利娥
  • 出版社:化學工業出版社
  • ISBN:978-7-122-34426-7
內容簡介,作者簡介,目錄,

內容簡介

本書主要介紹生物化學的基本理論,包括蛋白質、酶及輔酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的結構性質、功能以及糖代謝、蛋白質代謝、核酸代謝和遺傳信息的複製、轉錄、翻譯和控制等。我們通過近幾年來教學經驗,結合工科院校相關專業的特點,對教材內容進行精心組織和設計。在編寫過程中,我們力爭體現教材內容的科學性、準確性、系統性和實用性。

作者簡介

靳利娥,太原理工大學,教授,從事生物化學教學及科研工作20餘年,常年在教學一線,所授生物化學課程被學校評為學生喜歡的課程之一,發表相關教學論文10餘篇。

目錄

第1章緒論1
第1節生物化學的概念及其研究內容1
一、生命的根本特性1
二、細胞的分類、結構1
三、生物體的化學組成3
四、生物化學研究內容3
第2節生物化學的產生與發展現狀4

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