生梨百合湯

生梨百合湯以鴨梨、鮮百合為主料的湯品

基本介紹

• 中文名：生梨百合湯
• 分類：湯類
• 主要食材：鴨梨，鮮百合
• 佐料：冰糖

材料

鴨梨1個，鮮百合15g，冰糖5g

做法

將鴨梨洗淨切塊。鮮百合洗淨。將梨塊和百合放入小鍋中，放入冰糖，再加入600ml水，大火將水燒開，轉小火再煮10分鐘。