甜玉米黃豆豬腳湯

甜玉米黃豆豬腳湯是一道湯品。

基本介紹

• 中文名：甜玉米黃豆豬腳湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：豬腳，甜玉米

用料

材料	用量
豬腳	快兩斤（大概）
甜玉米	一根（…）
黃豆	兩三把
生薑	四五片
花椒	兩顆
香葉	三片

做法

1. 處理食材。豬腳用水焯過，其他配料該切的切。
2. 砂鍋放水 豬腳 薑片 花椒 香葉…煮開，放泡發過的黃豆。
3. 小火蓋蓋兒煮半小時。放玉米。