《甘蔗營養管理與檢測技術》是2018年10月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是刀靜梅、樊仙、李復琴、鄧軍。
基本介紹
- 中文名：甘蔗營養管理與檢測技術
- 作者：刀靜梅、樊仙、李復琴、鄧軍
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109245556
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《甘蔗營養管理與檢測技術》分兩部分共十一章，內容包括甘蔗營養管理和現代甘蔗相關檢測技術，可以供甘蔗科研人員及甘蔗產業相關工作者參考。
圖書目錄
前言
第一部分 甘蔗營養管理
第一章 甘蔗生長必需的營養元素
第一節 主要營養元素的作用
第二節 甘蔗對營養元素的吸收利用
第三節 影響甘蔗吸收養分的因素
主要參考文獻
第二章 甘蔗生長需肥規律
第一節 甘蔗對營養元素的吸收量
第二節 甘蔗不同生長時期的需肥規律
第三節 甘蔗營養臨界期和最大效率期
第四節 甘蔗缺素的診斷原理和方法
第五節 甘蔗缺素症狀診斷
主要參考文獻
第三章 土壤組成及其對甘蔗的主要作用
第一節 土壤的基本物質組成
第二節 土壤對甘蔗的主要作用
第三節 土壤肥力的缺乏、保持與提高
第四節 甘蔗生產土壤的基本條件
第五節 南方蔗區土壤與養分狀況
主要參考文獻
第四章 甘蔗科學施肥
第一節 甘蔗科學施肥原則
第二節 甘蔗施肥方法和技術
第三節 甘蔗測土配方施肥技術
第四節 甘蔗測土配方施肥實驗室配置參考
主要參考文獻
第五章 甘蔗生產區土壤改良
第一節 甘蔗蔗葉還田
第二節 綠肥
第三節 蔗地改良措施——輪作
第四節 甘蔗糖廠濾泥、酒精廢醪液的合理施用
主要參考文獻
第六章 甘蔗常用化肥
第一節 甘蔗常用氮肥
第二節 甘蔗常用磷肥
第三節 甘蔗常用鉀肥
第四節 甘蔗常用復混（合）肥
第五節 微量元素肥料
第六節 微生物肥料
第七節 甘蔗的葉面施肥
第八節 常用化肥的儲存與鑑別方法
第九節 肥料的發展趨勢
主要參考文獻
第二部分 現代甘蔗相關檢測技術
第七章 甘蔗營養元素檢測
第一節 甘蔗氮、磷、鉀含量的測定
第二節 甘蔗鈣、鎂、硫含量的測定
第三節 甘蔗鐵、錳、鋅含量的測定
第四節 甘蔗維生素C含量的測定第五節 甘蔗蛋白質含量的測定
第六節 甘蔗胺基酸組分的測定
主要參考文獻
第八章 甘蔗生理指標檢測
第一節 甘蔗轉化酶、澱粉酶、酸性磷酸酶含量的測定
第二節 甘蔗葉綠素含量的測定
第三節 甘蔗抗氧化物酶活性的測定
第四節 甘蔗可溶性糖含量的測定（蒽酮法）
第五節 甘蔗丙二醛含量的測定
第六節 甘蔗根系活力的測定
第七節 甘蔗乙烯釋放量的測定
第八節 甘蔗纖維素酶、果膠酶活力的測定
第九節 甘蔗脫落酸的測定
主要參考文獻
第九章 甘蔗糖分品質檢測
第一節 甘蔗樣品的採集及處理方法
第二節 甘蔗錘度、糖度、蔗糖分和纖維分的測定
第三節 甘蔗還原糖分的測定
第四節 甘蔗自然磷酸值的測定
主要參考文獻
第十章 甘蔗污染物檢測
第一節 甘蔗鉛、鎘、鉻含量的測定
第二節 甘蔗二氧化硫含量的測定（蒸餾法）
第三節 甘蔗總砷和總汞含量的測定
第十一章 甘蔗栽培土壤養分檢測
第一節 土壤樣品的採集、處理和儲存
第二節 土壤全氮的測定
第三節 土壤水解性氮的測定
第四節 土壤全磷的測定
第五節 土壤有效磷的測定
第六節 土壤全鉀的測定
第七節 土壤速效鉀和緩效鉀的測定
第八節 土壤有機質的測定
第九節 土壤pH的測定
第十節 土壤水分的測定
第十一節 土壤有效鐵、錳、銅、鋅的測定
第十二節 土壤交換性鈣、鎂的測定
第十三節 土壤有效硼的測定
第十四節 土壤有效矽的測定
第十五節 土壤氯離子的測定
第十六節 土壤容重的測定
第十七節 土壤有效硫的測定
主要參考文獻
