瓠子(變種),界:植物界。
瓠子(變種)扁蒲
var. hispida (Thunb.) Hara in Bot. Mag. Tokyo 61: 5. 1948, et in Enum. Sperm. Jap. 2: 81. 1952; 中國高等植物圖鑑 4: 365, 圖6143. 1975.——Cucurbita hispida Thunb. in Nov. Act. Reg. Soc. Sci. Upsal. 4: 33 et 38. 1783. ——Lagenaria vulgaris var. hispida (Thunb.) Nakai, Cat. Sem. Hort. Univ. Tokyo 38. 1932. ——L. leucantha var. clavata Making, Ill. Fl. Nippon. 89. f. 265. 1940. ——L. leucantha var. hispida (Thunb.) Nakai in Journ. Jap. Bot. 18: 24. 1942.
與葫蘆(原變種)不同之處在於:子房圓柱狀;果實粗細勻稱而呈圓柱狀,直或稍弓曲,長可達60-80厘米,綠白色,果肉白色。
全國各地有栽培,長江流域一帶廣泛栽培。
果實嫩時柔軟多汁,可作蔬菜。