瓜皮蠶豆湯以冬瓜皮、蠶豆主料製作的藥膳。瓜皮蠶豆湯是一道簡單的家常湯菜，所用材料為冬瓜皮50克、蠶豆50克。 基本介紹 中文名：瓜皮蠶豆湯冬瓜皮：50克蠶豆：50克鹽：3克是否含防腐劑：否 製作材料,製作方法, 製作材料主料：冬瓜皮50克,蠶豆50克調料：鹽付全鑽循3克,味素2克,香油3克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜3克。製作方法1. 將冬瓜皮洗淨切成塊；2. 蠶豆用舉奔拒清水略泡；舉照探主3. 蔥切悼凶葛段，姜切片；4. 鍋內添水，放寒院姜入蔥段、薑片、冬瓜皮、蠶豆燒糊精想至瓜皮熟透，加入精鹽、味素，淋入香油即可。簽料
