《環遊歷史：咖啡大米冰激凌（關於飲食的故事）》是2004年11月嶺南美術出版社出版的圖書，作者是劉斯翰。
基本介紹
- 中文名：環遊歷史：咖啡大米冰激凌（關於飲食的故事）
- 作者：劉斯翰
- ISBN：9787536228269
- 頁數：104頁
- 定價：18元
- 出版社：嶺南美術出版社
- 出版時間：2004年11月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
歷史上那些大大小小的發明創造，其中蘊含的人類智慧，就像一盞通向未知世界的航標燈，給予你處於萌芽狀態的創造潛能以無窮的啟示和指引。請留意，許多隨便穿插在書頁中的漫畫，還有行文裡頭忽然冒出來的提問，希望能夠得到你的青睞。
把地球村的時鐘重新撥回到5000年前，讓我們再一次從村頭兒逛到村尾。本書是“環遊歷史”小叢書中的一冊。在本書里，你將探索人類最基本的衣食住行——的歷史，和人類社會若干重要領域——戰爭、制度、人物、藝術——的方方面面。
在這環遊中，將充滿著知識性和趣味性。展開在你眼前的知識海洋是那樣寬廣、神奇而又真實；所選擇的每一個“停泊點”，都是圖文並茂，可視可讀，趣味盎然。
地球村里人們的飲食習慣可是千奇百怪，飲食文化中更是有著許多有趣奇妙的小故事。書中不僅充滿了神奇而真實的故事，更有許多隨便穿插在書頁中的漫畫，還有行文裡頭忽然冒出來的提問。在歡笑過後，你還可與朋友熱烈地爭論一番！
圖書目錄
1 食人族——奇怪的報復
2 禁酒的風波
3 有趣的錫金大黃
4 令人重涎的昆蟲食品
5 假牙——不是為了呼
7 高尚的發明家
8 酒席馬拉松
9 你愛怎樣喝茶？
10 酒文化在法國
11 一頓白飯的價錢
12 牽掛著國家名譽的酒
13 兩個桃子打敗了三員大將
14 咖啡壺和茶壺博物館
15 冰激凌——被遺忘的發明權
16 神仙美食朱古力
17 豆腐是如此煉成的
18 “蹦跳約翰”——誰說得對
19 確有此事——拚死吃河豚
20 一個熱心人的無心發明
21 中秋節的秘密傳單
22 古埃及的麵包屑
23 胡攪得來是成功
24 汽水——冒泡的礦泉
25 受罪的鼻子和享樂的舌頭
26 地里長出“可口可樂”
27 地中海人的“萬能油”
28 瘋老人與瘋癲的羊群
29 在太空開飯
30 火腿——與火無關
31 啤酒狂歡節
32 為了紀念的美食
33 卡拉哈里沙漠中的球
34 長在地下的“蘋果”
35 法國，用獵狗尋找名菜
36 風靡全世界的“開心藥”
37 滿街叫賣的宮廷食品
38 愛吃速食麵的日本人
39 餅乾——大海的賞賜
40 以身試“毒”的法國畫家
41 送的是美酒，換的是戰爭
42 “好事成雙”的妙用
43 冒死迎來的“救命天使”
44 整天“泡”在酒里的西班牙人
45 吃得乏味的“老美”
46 禁火，是因為放火
47 奇特的吃泥習俗
48 它與意粉、比薩餅齊名
49 熱狗為什麼叫“熱狗”
50 茅台酒是怎樣聞名世界的
……
