《環糊精仿酶研究》是依託四川大學，由謝如剛擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：環糊精仿酶研究
- 項目類別：面上項目
- 項目負責人：謝如剛
- 依託單位：四川大學
- 負責人職稱：教授
- 批准號：29372062
- 研究期限：1994-01-01 至 1996-12-31
- 申請代碼：B0111
- 支持經費：5（萬元）
項目摘要
具有雙重疏水結合和多重分子識別作和的橋聯環精精近年發展極為迅速。本項目設計合了四類新型環糊精二聚體和一類嶄新的環糊精三聚體。螢光光譜和動力學研究表明，環糊精二聚體對雙疏水鄰位底物有很好的分子識別功能，如含咪唑鎓和含氮雜多齒配體的二聚體對已酸或辛酸對硝基苯酯的包結能力力是對乙酸辣對硝基苯酯的175～倍。它們在有或無金屬離子存在下催化羧酸對硝基苯酯的水解反應道從米氏動力學規律，並有明顯和加速作用（2～26倍）和很好的選擇（80～550倍）。還發現和研究了環糊精--相轉移催化劑混合新體系對合成α-羥基酸、α-胺基酸的高效、高選擇性催化作用。本項目發表論文10篇。國外刊物4篇，國內重要刊物5篇。全國學術會議交流論文8篇。
