食用鴿的一種。同時也是一種優美的玩賞鴿。有人認為起源於義大利、至今尚無定論。 羽色白。喙中等長,鼻瘤小而光滑,兩眼鼓圓而明亮,眼環細窄,呈紅珊瑚色。頭大小適中,頸粗壯而渾圓。胸寬深,龍骨長短適中。背開闊、平坦而細長。腿長短適中。翼羽稍長而貼身,尾羽稍長而挺直。體型比白王鴿稍大。成年雄鴿重850克。