基本介紹
- 中文名:球根花卉
- 外文名:bulb flower
- 釋義:根部呈球狀的花卉
- 分布:世界各地
- 類屬:大多屬單子葉植物
- 生長:多年生草本花卉
- 繁殖:種子繁殖、分球繁殖
- 代表物種:百合,唐菖蒲,仙客來,美人蕉
形態特徵,鱗莖類,球莖類,塊莖類,根莖類,塊根類,生長環境,分布範圍,病蟲害防治,採收貯藏,主要價值,
形態特徵
全世界栽培的球根花卉有數百種,其中屬單子葉植物的約10個科;屬雙子葉植物的約8個科。按地下部分的器官形態,可分為下列種類:
鱗莖類
地下莖是由肥厚多肉的葉變形體即鱗片抱合而成,鱗片生於莖盤上,莖盤上鱗片發生腋芽,腋芽成長肥大便成為新的鱗莖。鱗莖又可以分為有皮鱗莖和無皮鱗莖兩類,有皮鱗莖類球根花卉有水仙花、鬱金香、朱頂紅、風信子、文殊蘭、百子蓮、石蒜等,無皮鱗莖類有百合、貝母等等。
球莖類
地下莖呈實心球狀或扁球形,有明顯的環狀莖節,節上有側芽,外被膜質鞘,頂芽發達。細根生於球基部,開花前後發生粗大的牽引根,除支持地上部外,還能使母球上著生的新球不露出地面。這類球根花卉有唐菖蒲、小蒼蘭、西班牙鳶尾、番紅花、秋水仙、觀音蘭、虎眼萬年青等。
塊莖類
根莖類
塊根類
由不定根或側根膨大形成。休眠芽著生在根頸附近,由此萌發新梢,新根伸長後下部又生成多數新塊根。分株繁殖時,必須附有塊根末端的根頸。這類球根花卉有大麗花、花毛茛等。
生長環境
球根花卉從播種到開花,常需數年,在此期間,球根逐年長大,只進行營養生長。待球根達到一定大小時,開始分化花芽、開花結實。也有部分球根花卉,播種後當年或次年即可開花,如大麗花、美人蕉、仙客來等。對於不能產生種子的球根花卉,則用分球法繁殖。
球根花卉是秋夏季休眠。另一是以南非(好望角除外)為代表的夏雨地區,春植球根花卉一般生長在生長期(夏季)進行花芽分化;秋植球根花卉多在休眠期(夏季)進行花芽分化,此時提供適宜的環境條件,是提高開花數量和品質的重要措施。球根花卉多要求日照充足、不耐水濕(水生和濕生者除外),喜疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土。
分布範圍
球根花卉有兩個主要原產地區。一是以地中海沿岸為代表的冬雨地區,包括小亞細亞、好望角和美國加利福尼亞等地。這些地區秋、冬、春降雨,夏季乾旱,從秋至春是生長季,是秋植球根花卉的主要原產地區。秋天栽植,秋冬生長,春季開花,夏季休眠。這類球根花卉較耐寒、喜涼爽氣候而不耐炎熱,如鬱金香、水仙、百合、風信子等。另一是以南非(好望角除外)為代表的夏雨地區,包括中南美洲和北半球溫帶,夏季雨量充沛,冬季乾旱或寒冷,由春至秋為生長季。春季栽植,夏季開花,冬季休眠。此類球根花卉生長期要求較高溫度,不耐寒。春植球根花卉一般在生長期(夏季)進行花芽分化;秋植球根花卉多在休眠期(夏季)進行花芽分化,此時提供適宜的環境條件,是提高開花數量和品質的重要措施。球根花卉多要求日照充足、不耐水濕(水生和濕生者除外),喜疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土。
病蟲害防治
對球根花卉常見的病、蟲危害,除在生長期噴灑藥劑防治外,須注意如下幾點:
(1)選用無病蟲感染的球根和種子;
(2)進行土壤消毒;
(3)栽植或播種前,對球根或種子進行處理,以殺滅病菌、蟲卵(還可加入解除球根休眠的藥劑,使球根迅速而整齊地萌芽);
(4)球根採收後,貯藏之前要進行藥劑處理。
採收貯藏
採收
球根花卉停止生長後葉片呈現萎黃時,即可采球莖。採收要適時,過早球根不充實;過晚地上部分枯落,採收時易遺漏子球,以葉變黃l/2~2/3時為採收適期。採收應選晴天,土壤濕度適當時進行。採收中要防止人為的品種混雜,並剔除病球、傷球。掘出的球根,去掉附土,表面晾乾後貯藏。在貯藏中通風要求不高,但對需保持適度濕潤的種類,如美人蕉、大麗花等多混入濕潤砂土堆藏;對要求通風乾燥貯藏的種類,如唐菖蒲、鬱金香、水仙及風信子等,宜攤放於底為粗鐵絲網的球根貯藏箱內。
貯藏
球根成熟採掘後,放置室內並給予一定條件以利其適時栽植或出售的措施和過程,球根貯藏可分為自然貯藏和調控貯藏兩種類型。自然貯藏指貯藏期間,對環境不加人工調控措施,促球根在常規室內環境中度過休眠期。通常在商品球出售前的休眠期或用於正常花期生產切花的球根,多採用自然貯藏。調控貯藏是在貯藏期運用人工調控措施,以達到控制休眠、促進花芽分化、提高成花率以及抑制病蟲害等目的。常用的是藥物處理、溫度調節和氣調(氣體成分調節)等,以調控球根的生理過程。如鬱金香若在自然條件下貯藏,則一般l0月栽種,翌年4月才能開花。如運用低溫貯藏(17℃經3個星期,然後5℃經l0個星期),即可促進花芽分化,將秋季至春季前的露地越冬過程,提早到貯藏期來完成,使鬱金香可在栽後50-60天開花。這樣做不僅縮短了栽培時間,並能與其他措施相結合,設法達到周年供花的目的。
球根的調控貯藏,可提高成花率與球根品質,還能催延花期,故已成為球根經營的重要措施。如對中國水仙的氣調貯藏,需在相對黑暗的貯藏環境下適當提高室溫,並配合乙烯處理,就能使每球花莛平均數提高一倍以上,從而成為"多花水仙"。
各類球根的貯藏條件和方法,常因種和品種而有差異,又與貯藏目的有關。對通風要求不高而需保持一定濕度的球根,如美人蕉、百合、大麗花等,可埋藏在保有一定濕度的乾淨砂土或鋸木屑中;貯藏時需要相對乾燥的球根,可採用空氣流通的貯藏架分層堆放,如水仙、鬱金香、唐菖蒲等。調控貯藏更需根據不同目的,分別處理,如荷蘭鳶尾(Iris hollandica)在8月份每天熏煙8-10小時,連續處理7天,可收成花率提高一倍之效。收穫後的小蒼蘭,在30℃條件下貯放4個星期,再用木柴、鮮草焚燒,釋放出乙烯氣進行熏煙處理3~6小時,便可有明顯促進發芽的作用。麝香百合收穫後用47.5℃的熱水處理半小時,不僅可以促進發芽,還對線蟲、根銹蟎和花葉病有良好防治效果。
主要價值
球根花卉調控花期的方法
球根花卉種類較多,但不論是春植球根還是秋植球根花卉,它們的花芽分化大都是在高溫季節進行的。球根花卉由於原產地氣候條件不同,因而不同種類對溫度要求是不一樣的,但多數球根花卉都屬於日中性植物,成花時對光周期無特殊要求,只有少數花卉,如唐菖蒲、晚香玉等是長日照花卉。
球根花卉的花芽分化分為兩種類型:
一種類型是花芽分化在地上部葉片生長之前就已完成;另一種類型是花芽分化在葉片生長後期才進行的。
秋植球根花卉多數屬於前一種類型,其花芽分化最適溫度為17~18℃,若溫度超過20℃,就不利於花芽分化。水仙、鬱金香等開花的溫度要比花芽分化的溫度偏低,因此這類宿根花卉在夏、秋間花芽分化結束,須等到翌年早春才開花。多數春植球根花卉及一部分秋植球根花卉,屬於後一種類型,如唐菖蒲、晚香玉、百合、美人蕉等。唐菖蒲花芽分化的最低溫度要求在10℃以上。
調控球根花卉的花期常採用措施
(1)選擇品種、分期播種、控制適溫、補充光照 這種方法用於調控唐菖蒲花期,可基本上做到常年開花。美人蕉選擇矮型早花種,在11月中下旬栽於溫床內加溫催芽,翌春定植於露地,可提早至5月初開花;若選擇晚花種,可在3月上中旬於冷床內催芽,晚霜結束後定植於露地,花期可延遲到10月底。大麗花選擇適宜品種也可分期開花。
(2)孕蕾期控制溫度 通過溫度控制,可使已經孕蕾的宿根花卉提前或推遲開花,也可使正在開花的植株延長花期。水仙、鬱金香、百合等鱗莖類球根花卉均可用此法調解花期。因為這類球根花卉的花芽已在鱗莖內形成,為促使其提早開花,一般只要在栽種鱗莖後提供花梗抽生的適溫,即可開花。
(3)打破球根休眠期 球根花卉具有休眠期,春植球根花卉冬季休眠;秋植球根花卉夏季休眠,因此種球的萌發,需要經過一個休眠期結束或打破的階段。打破休眠,通常是採用低溫或高溫處理,也可採用激素處理。
(4)延長球根休眠期 一般利用低溫、乾燥和套用激素等方法,使貯藏器官休眠期延長,便可使其開花推遲。