基本介紹
- 中文學名：玫瑰茄花茶
- 拉丁學名：Hibicus sabdariffa L.
- 別稱：紅金梅、紅梅果、洛神葵、洛濟葵
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞綱：原始花被亞綱
- 目：錦葵目
- 科：錦葵科
- 屬：木槿屬
- 種：玫瑰茄
- 分布區域：原產東半球熱帶地，現全世界熱帶地區均有栽培。
- 英文名：Roselle Calyx
植物簡介,形態特徵,原植物,花茶,生活習性,生境分布,栽培方法,主要價值,
植物簡介
玫瑰茄又名洛神花、山茄、蘇丹紅，屬錦葵科木槿屬一年生草本植物，夏秋間開花，花瓣淺黃色，基部紫紅色。玫瑰茄原產非洲，約6000年前在蘇丹開始種植，在撒哈拉沙漠以南的非洲國家生長茂盛，在溫帶地區不能露地栽培，17世紀被引種到印度和美洲。20世紀初，印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞等亞洲國家種植玫瑰茄的目的是為了生產纖維，現廣泛栽培在亞熱帶和熱帶地區。
玫瑰茄
玫瑰茄形態特徵
原植物
一年生直立草本，高達2米，莖淡紫色，無毛。葉異型，下部的葉卵形，不分裂，上部的葉掌狀3深裂，裂片披針形，長2-8厘米，寬5-15毫米，具鋸齒，先端鈍或漸尖，基部圓形至寬楔形，兩面均無毛，主脈3-5條，背面中肋具腺；葉柄長2-8厘米，疏被長柔毛；托葉線形，長約1厘米，疏被長柔毛。花單，生於葉腋，近無梗；小苞片8-12，紅色，肉質，披針形，長5-10毫米，寬2-3毫米，疏被長硬毛，近頂端具刺狀附屬物，基部與萼合生；花萼杯狀，淡紫色，直徑約1厘米，疏被刺和粗毛，基部1/3處合生，裂片5，三角狀漸尖形，長1-2厘米；花黃色，內面基部深紅色，直徑6-7厘米。蒴果卵球形，直徑約1.5厘米，密被粗毛，果爿5；種子腎形，無毛。花期夏秋間。
花茶
本品略呈圓錐狀或不規則形，長2.5～4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。
生活習性
熱帶、亞熱帶短日照作物，喜光，喜溫，忌早霜，在25℃以上生長最佳；不耐低溫，低於12℃易受凍害。玫瑰茄屬直根系，側根發達，紮根深，耐旱不耐澇，對土壤適應性廣，耐瘠薄，在平原、丘陵、山地、河灘均可栽培，在中等或中下肥力的砂質壤土和pH6-8的土壤中生長良好。
生境分布
我國福建、台灣、廣東、海南、廣西和雲南南部引入栽培。原產於東半球熱帶地區，現全世界熱帶地區均有栽培。
栽培方法
玫瑰茄耐旱粗生，荒山坡地均可生長，栽培管理技術簡便。一是直接播種，即整地完後，挖穴直接播種。二是苗床播種，即選擇菜園土等較肥沃的土壤，苗床畦面寬1m左右，高20cm，可條播或撒播，株行距為5cm×8cm。苗高10cm~15cm時可選擇陰雨天氣移栽。
玫瑰茄栽培
玫瑰茄栽培生長期間中耕除草2次~3次，追肥宜早不宜遲，第1次中耕時每公頃用尿素或硫銨120kg~150kg，距離茄株5cm~10cm處穴施。茄株現蕾後，若苗勢差，可結合第2次中耕再補施氮素化肥75kg~120kg。玫瑰茄苗期常發生菜青蟲及小造橋蟲危害；現蕾期常發生蚜蟲、葉蟬危害。可用氧化樂果1500倍液防治蚜蟲和葉蟬；敵敵畏2000倍液防治菜青蟲和小造橋蟲；為保證花萼品質，防止殘毒遺留，茄果採收前1月停止用藥。
玫瑰茄花茶