玫瑰花糯米雞絲湯

玫瑰花糯米雞絲湯是玫瑰花乾品3-6克、糯米20克、雞絲80克為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：玫瑰花糯米雞絲湯
• 主要食材：玫瑰花乾品3-6克，糯米20克，雞絲80克
• 輔料：生薑2片
• 調料：食用鹽少許

做法

1、玫瑰花在泡茶和煲湯之前最好先清洗下，可以用淡鹽水反覆清洗，也可以用淘米水清洗

2、玫瑰花洗好之後，將玫瑰花、糯米和姜一起下鍋

3、加5碗水中火慢熬

4、等5碗水熬到3碗水的時候，糯米開花時就可以下雞絲了，然後燒一會，最後加入少量食用鹽即可出鍋