玫瑰牛奶豌豆羹是以新鮮豌豆、牛奶為主料製作的飲品。
基本介紹
- 中文名：玫瑰牛奶豌豆羹
- 分類：潤肺抗燥，湯羹，飲品，美容養顏
- 主要食材：新鮮豌豆，牛奶
用料,做法,
用料
材料 |
新鮮豌豆 |
牛奶 |
玫瑰花 |
做法
1. 把乾玫瑰花放在熱牛奶里浸泡半個小時，製成玫瑰花牛奶露 |
2. 新鮮豌豆洗淨控乾水份，與玫瑰花牛奶露一起用攪拌機攪拌成豌豆漿 |
3. 把打好的豌豆漿放進奶鍋里燒開後轉小火熬成羹（豌豆本身含有澱粉，所以很容易就熬好，其間一定要用勺不停的攪拌，以免糊鍋喔） |
4. 如果喜歡吃口感稍甜的，可以酌量加一點糖,如果喜歡吃冰涼口感的，可進冰櫃冷藏一會 |
