玫瑰妃

玫瑰妃是原產於希臘的一種具有濃郁花香的白葡萄品種，是釀酒葡萄品種之一。

基本介紹

• 中文名：玫瑰妃
• 外文名：Moschofilero
• 別名：莫斯菲萊若
• 主要原料：白葡萄品種

摘要

玫瑰妃，常見英文名為Moschofilero，釀酒葡萄品種之一，屬白葡萄品種。Moschofilero適合釀造靜態葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒，特點和麝香葡萄很相似。

目錄

英文別名

Fileri, Fileri Mantineias, Fileri trigoleos, Fileri tripoleos, Filleri tripoleos, Moscho Filero, Moschophilero, Mosxofilero, Phileri tripoleos

中文別名

玫瑰妃、莫斯菲萊若

原產地

希臘

種植區域

希臘

詳情介紹

Moschofilero葡萄原產於希臘的一種具有濃郁花香的白葡萄品種，它最初的顏色是粉紅色。Moschofilero具有香料的芳香並有很好的酸度。

Moschofilero在希臘種植很廣泛，尤其在伯羅奔尼撒半島尤為盛行，它在那裡通常用來釀造乾型烈性葡萄酒，帶有辛辣味。Moschofilero的特點具有玫瑰清新濃郁的芬芳，用它釀造的葡萄酒適合搭配餐後甜點。

Moschofilero適合釀造靜態葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒，特點和麝香葡萄很相似。它成熟時晚，炎熱的氣候對它的影響很大。最佳狀態時的葡萄釀造的靜態葡萄酒的特點是高雅，精神愉快，微帶花香（玫瑰花瓣）。