基本介紹
- 中文名：王華琴
- 出生地：武進
- 出生日期：1941年1月
- 職業：高級工程師
- 畢業院校：北京大學
- 主要成就：輕工日用化學工業科學研究所高級工程師
- 代表作品：《糖用殺菌劑》及《糖用消泡劑》
女。1941年1月生，武進人。1966年畢業於北京大學化學系膠體化學專業。1968年3月分配到輕工業部食品工業科學研究所工作，從事《長鏈烷烴脫氫催化劑》物化性能的研究與測試。搞過色譜、差熱分析、色質譜分析。撰寫《糖用表面活性劑》及《陽離子表面活性劑》專題。前者獲1988年輕工業部專題情報科技成果三等獎。“七五”期間，研製並開發了《糖用殺菌劑》及《糖用消泡劑》，填補了我國製糖工業用助劑的空白。在全國刊物上發表論文10多篇，參與翻譯1992年出版的《工業脂肪酸及其套用》一書，所撰《沙棘果油和籽油中不皂化物的成分分析》論文，參加1989年國際沙棘會議。承擔“八五”國家攻關項目《長鏈烷烴脫氫催化劑擔體及催化劑的改進研究》，任該項目總負責人。
