王榮法(杭州餘杭王榮法餐飲有限公司執行董事兼總經理)

王榮法(杭州餘杭王榮法餐飲有限公司執行董事兼總經理)

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王榮法,男,杭州餘杭王榮法餐飲有限公司執行董事兼總經理、餘杭區掏羊鍋非物質文化遺產傳承人曾獲舌尖上的杭州金牌羊肉餘杭區冠軍。

基本介紹

  • 中文名:王榮法
  • 國籍中國
人物介紹,代表作品,人物榮譽,

人物介紹

1992從事冷板羊肉銷售。偶然機會的一次,轉型成掏羊鍋產業。2008年,當地政府在葛巷村創立了羊鍋村,與政府合作策劃“羊鍋節”家家戶戶掏羊鍋做餐飲。被評定為餘杭區掏羊鍋產業非遺傳承人。

代表作品

CCTV理財線上(羊鍋掏出大財富)

人物榮譽

餘杭區掏羊鍋非物質文化遺產傳承人
2019年被認定為餘杭區農民“土專家”
2020年9月被評為“杭州市鄉村產業技能大師”
2020年舌尖上的杭州廚神爭霸賽第五季中榮獲“評審團特別推薦獎”“餘杭區金牌羊肉美味”稱號

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